@Jotu: nigdy nie upadł. Musiał mieć mikropęknięcie, bo kiedyś zaczął pękać podczas pieczenia, lae się dzielnie trzymał w kupie pomimo tej dużej bruzdy. Po ostatnim plackowaniu jak wyjmowałem wystudzony był już w trzech częściach :/
@mateusz-zahorski: To jest Carnetti , wziąłem ze względu na wymiary 38x34 a nie jak większość 40x30. Czy polecam? Pewnie, raczej kupię drugi raz taki sam.
@mateusz- @papiez_ Ja mam kawał granitu od kamieniarza i polecam Mamy go już na pewno z 5 lat i często używamy, nic mu się nie dzieje, tylko dosyć długo trzeba nagrzewać
@papiez_ miałem ten sam i bardzo szybko mi pękł, koleżance która kupowała razem ze mną to samo. Zmieniłem na granit i jestem bardzo zadowolony. Użytkowany już kilka lat i w idealnym stanie
@papiez_: Albo jedziesz do lokalnej hurtowni/producenta stali i bierzesz 8mm blache stali węglowej w wymiarze jakim chcesz. Polecam. Co prawda mam 30x20x1cm, służy głównie do steków, ale małe placki też ogarniam czasem, jest super. Obecnie mam kamień od bułgarskiej potrawy sacz, używam go do góry nogami, jest genialny. Mam też nowe Carnetti, które czeka aż Bułgar umrze, więc blacha raczej musi poczekać, ale gdyby
Wiele udanych placków wyszło na tym kamjeniu
#bojowkapiekarska #pizza #chleb
źródło: comment_vHAdDX5mVa7tYLfw9dwfr06cnkC50wS5.jpg
Pobierz@Jotu: nigdy nie upadł. Musiał mieć mikropęknięcie, bo kiedyś zaczął pękać podczas pieczenia, lae się dzielnie trzymał w kupie pomimo tej dużej bruzdy. Po ostatnim plackowaniu jak wyjmowałem wystudzony był już w trzech częściach :/
KOCHAJCIE SWOJE KAMIENIE, NIC NIE JEST WIECZNE
edit: też fajna jest taka płyta stalowa
Ja mam kawał granitu od kamieniarza i polecam
Mamy go już na pewno z 5 lat i często używamy, nic mu się nie dzieje, tylko dosyć długo trzeba nagrzewać
Może jeszcze da się jakoś ten kamjeń naprawić? ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Może złapać trytytkami?
Może oddać do serwisu naprawiającego popsute kamienie?
@papiez_: Albo jedziesz do lokalnej hurtowni/producenta stali i bierzesz 8mm blache stali węglowej w wymiarze jakim chcesz. Polecam. Co prawda mam 30x20x1cm, służy głównie do steków, ale małe placki też ogarniam czasem, jest super.
Obecnie mam kamień od bułgarskiej potrawy sacz, używam go do góry nogami, jest genialny. Mam też nowe Carnetti, które czeka aż Bułgar umrze, więc blacha raczej musi poczekać, ale gdyby