Wpis z mikrobloga

#100sniadanchallenge

91/100

Hiszpańska tortilla

To taka opcja jak wam ziemniaki zostały z obiadu ;-)

Czas: 20 minut

Co potrzebujemy?
- 3 średniej wielkości ugotowane ziemniaki
- mała cebula
- 3 jajka
- pieprz i sól
- 3 łyżki oliwy
- pomidorki

Przepis:
- cebulkę kroimy i delikatnie podsmażamy
- ziemniaki kroimy w mniejsze kawałki
- jajka roztrzepujemy w osobnym naczyniu.
- jajka, cebulkę oraz ziemniaki łączymy w jednym naczyniu - do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
- Na patelni rozgrzewamy oliwę i wlewamy masę - smażymy kilka minut pod przykryciem na średniej wielkości ogniu. Gdy od spodu będzie zarumieniona (góra najpewniej będzie jeszcze płynna) to przekładamy delikatnie na talerz. Kolejno patelnią nakrywamy talerz i energicznym ruchem odwracamy, tak aby tortilla wróciła na patelnie, a druga strona również miała szanse się dosmażyć. Chwile trzymamy na gazie.
- Polcem podawać z jakimiś świeżymi warzywami.

Smacznego życzę ja, @aiclooo!

#foodporn #jedzzwykopem #gotujzwykopem #glupiewykopowezabawy #sniadanie
aiclooo - #100sniadanchallenge 

91/100

Hiszpańska tortilla 

To taka opcja ja...

źródło: comment_Ey4A1l0yFX97ElOnecKZHRtoMXOJEGBO.jpg

Pobierz
  • 24
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach