Wpis z mikrobloga

#kawatime #kawa #pytaniedoeksperta #pytanie
Pytanie do wszystkich Mirków kawoszy. Na chyba wszystkich opakowaniach kaw ziarnistych jest z przodu takie okrągłe zgrubienie, coś jakby guzik. Co to jest i po co? Często wpada to nawet na środku nazwy kawy.
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@PiterCK: Colego, pędzę z pomocą :-)
Świeżo palona kawa gazuje, tj. ziarenka wydzielają dwutlenek węgla przez jakiś czas od ich wypalenia. Aby gaz nie rozsadził opakowania montuje się wentylki jednostronne. Wypuszczają one CO2 z opakowania i nie dopuszczają do tego aby dostał się do niego tlen.
Kawy sklepowe (marketowe) również posiadają taki zaworek, ale to raczej pic na wodę ;) Nie wiadomo kiedy taka kawa została wypalona, a na dodatek
  • Odpowiedz
via Android
  • 1
@finestcoffee_pl: dziękuję, choć dziwi mnie, że zawsze znajduje się to z przodu opakowania. A waszą stronę finestcoffee sprawdzę, bo ostatnio rodzice kupili sobie młynek więc zacząłem się interesować kawa ziarnistą :)
  • Odpowiedz
@PiterCK: Nas różni od innych palarni to, że wypalamy kawę na zamówienie. Nie magazynujemy wypalonej kawy, nie leży u nas na półkach, aż być może ktoś ją kupi. Tj. składasz zamówienie, a my dopiero wrzucamy zielone ziarna do pieca. Cieszysz się z mega świeżej i pachnącej kawy.
Zapraszam :-)
  • Odpowiedz