14 warek fermentowałem z kranikami i odpukać nic się nie podziało. Dzisiaj na fermentację trafi 15. warka i również z kranikiem. Jak się odpowiednio sprzęt dezynfekuje to nic się nie powinno podziać. Moim zdaniem przy przelewaniu brzeczki z gara do pojemnika fermentacyjnego można z powietrza złapać dużo więcej dziwadeł.

@WapniakZJury: Wrzuciłem zdjęcie z telefonu, tagi dodałem z kompa bo mi się nie chciało klawiatury ekranowej męczyć ( ͡º ͜ʖ͡º).
Niby czemu nie fermentować w wiadrach z kranem? Od roku tak robię i sama wygoda....

@ncpnc: Większa możliwość zakażenia.

@ncpnc: Dobrze prawisz, ja też fermentuję tylko w wiadrach z kranikami i nic się nie dzieje złego.