[Busios]

Kurde gajs and grils robie właśnie placki ziemniaczane ale takie z gotowanych bulw i ten tego masa mi wyszła trochę za gęsta to wlałem tak ze 250 ml mleka i wszystko było cacy konsystencja 8/10 ale jak formuje te placki na patelni to ni huhu się nie smażą...

Mocno o-------m z tym mlekiem? Da się to jakoś naprawić?
#gotujzwykopem

[pomidorowka]

@Busios: A tego, kładziesz na patelni, a patelnię kładziesz na kuchence z ogniem/rozgrzaną płytą?

[kr000lik]

Jajka i mąka w opór. U mnie działało w takiej sytulacji.

[Limonene]

@Busios: jajka, a na patelnie dużo oleju

[Busios]

@pomidorowka: w sumie nie głupi pomysł z tą kuchenką ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@kr000lik: @Limonene: Nie mam już jajek ;/ może być jakiś substytut typu drożdże/mąka? No chyba że masa wytrzymie do jutra

[K.....n]

@Busios: Mąka i trochę proszku do pieczenia powinna załatwić sprawę.

[Limonene]

@Busios: siemię lniane może masz? ew. płatki żytnie