Wpis z mikrobloga

@Naciass: @acidd: @bumni:

Tak, sos serowy domowy. Przepis wystartował stąd http://www.wykop.pl/link/1280927/jak-zrobic-sos-serowy-do-frytek/ jednak ja nie użyłem mąki, zmniejszyłem ilość mleka o połowę i dorzuciłem więcej sera. Zmieszałem 3 rodzaje. Ementaler, blue i trochę zwykłego twardego taniego sera, chociaż mógłby być parmezan jak ktoś ma ( ͡° ͜ʖ ͡°)

A mięso:

- karczek wieprzowy 1kg - lub dowolne inne, chociaż tłuste się lepiej sprawdzi

- pieprz, sól,