Tak! Nie mylicie się, tak napisałem - sprawdźcie! ( ͡º ͜ʖ͡º)
Właściwie nie wyjaśniono tego zjawiska w sposób naukowy, jedno jest jednak pewne: zachodzi reakcja chemiczna, konfudująca nasze kubki smakowe.
#wykopchallange #glupiewykopowezabawy
#chemia #nauka #kuchnia #jedzenie #liganauki #ciekawostki
![j.....n - Posolony tonik staje się słodki.
Tak! Nie mylicie się, tak napisałem - s...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_Z5e0SLF4w16jsDSz4teMU38hU7GkcQth,w400.jpg)
źródło: comment_Z5e0SLF4w16jsDSz4teMU38hU7GkcQth.jpg
Pobierz
Tonik podświetlony światłem UV - świeci... Przyczyną jest obecność chininy: im więcej chininy w toniku tym mocniejsze "światło", zatem przepis na sprawdzenie jakości toniku gotowy.
Ktoś zrobi test konsumencki...?
#wykopchallange #chemia #kuchnia #ciekawostki
źródło: comment_s8EJic59Mvjknmz2poPY3C1RAwzKfIG6.jpg
PobierzZresztą dziwna niebieska poświata powierzchni roztworu chininy i kilku innych leczniczych naparów była jednym z inicjatorów badań nad fluorescencją.