Wszystko
Wszystkie
Archiwum
247
Staropolska kuchnia - mamy z czego być dumni
Polskie potrawy kilkaset lat temu były przysmakami na włoskich i francuskich stołach - mówi historyk wyżywienia Jarosław Dumanowski. To była „europejska kuchnia staropolska”. Czesi, Włosi i Francuzi ją naśladowali. Co się z nią stało?
z- 51
- #
- #
- #
- #
- #
- #
14
W staropolskiej szkole
Szkoła kilkaset lat temu wyglądała nieco inaczej niż dzisiaj. Największą różnicą był rozbudowany system kar czy rywalizacji między uczniami.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
8
KUCHNIA Staropolska czyli OBIADY PROFESORÓW UJ w XVI i XVII wieku
Niesamowite opracowanie bazujące na ciekawych dokumentach, dające podgląd jak to z jedzeniem drzewiej bywało..... Co jedzono, w jakich ilościach, ile to kosztowało, jak się przygotowywało potrawy..... RARYTAS......
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
19
Kres kuchni staropolskiej
W XVIII wieku w menu naszych przodków rozpoczęły się zmiany, które z czasem doprowadziły do zniknięcia kuchni staropolskiej z kulinarnej mapy Europy. Podbijający kontynent kucharze znad Sekwany dotarli i nad Wisłę, wykorzeniając zamiłowanie Polaków do ostrych, palących podniebienie przypraw.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
70
Co jedli Polacy kilkaset lat temu?
Wbrew pozorom kuchnia staropolska jest bardzo zdrowa - mówi prof. Jarosław Dumanowski. Czy warto ją wskrzeszać? Mnie ślinka cieknie na myśl o np. pierożkach nadziewanych konfektem różanym (płatkami róży smażonymi w miodzie).
z- 9
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
26
Staropolska muzyka folkowa przeciwko RZĄDOWI!
trzeba posłuchać koniecznie! Takiej mocy jeszcze nie było...
z- 6
- #
- #
- #
- #
- #
- #
4
staropolskie, zapomniane przepisy.
Jak u babci.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
12
"Jezuita - psia elita" i kary za gazy, czyli nauka w staropolskiej szkole
Metody wychowawcze staropolskich profesorów różniły się mocno od dzisiejszych. I nie chodzi tu tylko o kary cielesne, ale i rywalizację pomiędzy uczniami czy kary za... psucie powietrza.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
6
Staropolskie pijaństwo
W ten sposób nasi przodkowie nadużywali alkoholu. Szczególnie ciekawa jest historia pana Małachowskiego, który zabijał ludzi alkoholem
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
12
Encyklopedia Staropolska Zygmunta Glogera
Skarbnica wiedzy o życiu, prawie i zwyczajach Polaków z przełomu wieków. Rośliny miłośnicze? Facecje? Halerz? Lektura ciekawa i pouczająca. Warto także zwrócić uwagę na piękne inicjały, zdobiące spis treści.
z- 0
- #
- #
- #
6
Encyklopedia staropolska
Jeszcze nie jest ukończone jej kopiowanie, ale kliknięcie w całośc może starsze przeglądarki zmęczyć. Nie tylko Wikipedią człowiek żyje ;) Miłej lektury
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
a) słowa opisującą ukochaną/pannę/dziewczynę?
b) zwroty na przewianie/pożegnanie?
#kiciochpyta #staropolska #staropolskie