To moim zdaniem działa trochę tak na zasadzie przeciwstawnych doznań ,Ja uwielbiam samo ciasto drożdżowe ale po jakimś czasie wydaje mi się ono monotonne a rabarbar daje właśnie taki oryginalny- jak sam piszesz: cierpko -kwaśny posmak; ktoś mi kiedyś polecił ogórek kiszony z miodem- jeszcze nie jadłem (ʘʘ)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Nagotowałem wczoraj gar kompotu rabarbarowo - jabłkowego i wstawiłem do lodówki. Jak wrócę wieczorem z pracy to on będzie czekał, taki zimny, słodko - kwaśny, taki pyszny i sycący... ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#kompotzawszespoko #rabarbar
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Panska_Skorka: Dlatego, ze to dosyć twarde warzywo (owoc?), a przemrożenie powoduje łatwiejsze rozbicie błon komórkowych i lepsze działanie pektoenzymów.
Zobacz sobie filmik, który jest zalinkowany w moim wpisie - tam jest to dokładnie wytłumaczone.
  • Odpowiedz