wyszło coś takiego - zdjęcie jakoś dziwnie wyszło jeżeli chodzi o kolorystykę, ale zapewniam pyszne było :)

jak ktoś chce przepis na pierś z serem - to na profil niech spojrzy, bo nie chce mi się 2 raz pisać tego samego - ziemniaki własnej roboty,przyprawiane dlatego takie ciemnie wołam @KubKa - bo chciała zobaczyć co wyszło :)

surówki - modra kapusta i seler :)

#obiad :)
Pobierz
źródło: comment_qrGvHbee7ps2IzExJJCbqcsPTf8E73LR.jpg
no to wymyśliłam #obiad na jutro :) znany mi przepis trochę przerobiłam i ukradłam pomysł na ziemniaki od @KubKa

mięso to będą kotlety z piersi z kurczaka posmarowane warstwą majonezu do tego na to spory plaster szynki położony na pierś, cebula, odrobina sosu czosnkowego i żółty ser z tym, że ser dodaje się później, żeby się nie spalił w piekarniku :)

jeszcze o surówce myślę, ale, będzie to raczej marchewka z porą
#nfz #szpital #polskasluzbazdrowia #obiad #smacznego #elavwszpitalu

Dzisiaj dowiedzialem sie ze pielegnkarki tez jedza obiad ale maja jakies dodatkowe rarytasy ;>

1. ZUPA - jarzynowa, zageszczona grysikiem, troche przesolona, ale smaczna

OCENA: 4

2. DRUGIE DANIE - klops przypominal w srodku troche ten rozowy twor, ale byl w miare znosny, ziemniaki jak zwykle, za to wysmienity sos koperkowy do tego, no i salata byla skropiona specjalnym sosem - moze to nie winegret, ale
Pobierz
źródło: comment_OU2ZwoVhepV4SheL6GqtaylExr4nOo6v.jpg
@teemo: jutro niedziela, moze czyms zaskocza ;) albo tylko moje kubki smakowe mnie tak oszukuja... zoladek sie zmniejsza bo taka ilosc dla mnie juz troche duza na raz
#oswiadczenie #obiad #gzw

Zaprawdę powiadam Wam, że wątróbka duszona w cebuli i jabłkach jest wyśmienita. Odpowiednie przyprawy i sposób przyrządzania i jest super.

Wiekszość osób, które nie lubią wątróbki [podobnie jest ze szpinakiem] albo są z góry uprzedzone albo po prostu nie jedli dobrze przyrządzonych tych potraw.

Do tego ziemniaczki i ogórek albo buraczki i om nom nom.
@William_Lawson: ja smażę, próżę jabłka na maśle razem z cebulą i czosnkiem oraz przyprawami [sól, pieprz, majeranek] i potem dodaję do podsmażonej wcześniej wątróbki, podlewam wodą i duszę, aby zrobić sos [z liściem laurowym, zielem angielskim i ziarnami pieprzu]. Możesz albo zrobić w miarę klarowny sos z mało rozciapcianymi dodatkami albo poczekać aż cebula i jabłka nieco się rozpadną i zagęszczą sos [zagęszczanie sosu "rozpadniętą" cebulą to świetny myk np. w
#nfz #szpital #polskasluzbazdrowia #obiad #smacznego #elavwszpitalu

Przyszedl profesor wykonal bjopsje. Szybko, sprawnie, prawie bez bolesnie. Jak to stwierdzila pielegniarka pobranym biopsjatem mozna by obdzielic trzech pacjentow.

Trzeba bylo widziec mine studentki jak zapytalem sie czy mnie za reke potrzymie ; P

Przechodzac do meritum:

1. ZUPA - marchwiowo-szparogowo-brokulowa, dosc smaczna

OCENA: 4

2. DRUGIE DANIE - gotowana ryba, raczej z tych tanich hodowlanych, wrecz smierdzaca hodowla, ziemniaki jak poprzednio...

OCENA: 1

RAZEM:
Pobierz
źródło: comment_JLcVMyEolLmIWjuI7H6y1Vf3TH4Hk43I.jpg