Dziś naszło mnie na eksperymentowanie w kuchni. Znalazłam fajny blog, na którym babka przekonuje do jedzenia kwiatów (i nie mówię tu o kalafiorze). Zainspirowana tym, poszłam do sklepu po suszone kwiaty chabru, nagietka i ślazu.

Przyszłam z zakupów, upiekłam bezglutenowe muffinki (mojego przepisu), ubiłam śmietankę (przed jedzeniem biorę laktazę w kapsułkach, by móc trawić laktozę zawartą w produktach mlecznych), udekorowałam muffiny i posypałam płatkami chabru, następnie nagietka - a na samym szczycie są 3 pąki ślazu.

Spróbowałam... I są na serio dobre! :D

#
H.....a - Dziś naszło mnie na eksperymentowanie w kuchni. Znalazłam fajny blog, na kt...

źródło: comment_a8hAflvEaz9i3BkX9U2kVKDTLIVDI67V.jpg

Pobierz
  • 23
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@MooSK: Chaber - właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne

Kwiat ślazu - korzystne działanie na błony śluzowe jamy ustnej i gardła

Nagietek - ułatwia gojenie, działanie przeciwzapalne
  • Odpowiedz
@piotrass007: Mama zjadła z 3, mój brat na pewno dużo weźmie :)

@Gumi5: No tak. To oznacza, że nie lubisz? Mnie tam dobrze te muffiny smakują, nawet świetnie, połączenie czekolady/kakao i bananów jest pyszszszne.
  • Odpowiedz
Ej miski, chcę zrobić muffiny, ale ciemne, normalnie dodałabym roztopioną gorzką czekoladę, ale szalenie nie chce mi się ruszać tyłka do sklepu i stąd pytanie: czy jak dodam trochę kakao i np. przyprawy do piernika, to smak i kolor będzie podobny?

#muffiny #ciasteczkamniammniam
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach