Wyróżnione przez autorów

Przepis na pieczoną pierś z indyka. Jeśli ktoś szuka jak zrobić to mięsko soczyste, bardzo polecam :) Uwaga! Mięso nie jest suche. Użyłam ząbkowanego noża do krojenia i mi się trochę włókna zdewastowały. Nauczka na przyszłość...

Równo rok temu - 21.04.2023 - nastąpiła oficjalna premiera mojego bloga kulinarnego - https://wykop.pl/link/7079105/przepisnik-moniki Chciałabym w związku z tym zrobić krótki podsumowanie. Być może kogoś zainteresuje, jak to wygląda "od kuchni"

Przepis na boczek z wolnowaru. Ciekawostka - obróbka termiczna bez zalewania boczku wodą.