Hole_to_another_universe
Zrobilem mieso w sloiku i co prawda jest smaczne ale ta galaretka nie ma formy galaretki. jest taka półplynna. Jak to naprawić? #mieso #konserwy #szynkowar #gotujzwykopem
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
miszczu90
jak schłodzisz w lodówce to tymczasowo stężeje, następnym razem musisz dodać więcej kości, a nawet zastosować sól do galaretek, no i są stabilizatory ale to ostateczność, teraz składu już nie poprawiaj.
miszczu90
@Hole_to_another_universe: a, te przemysłowe, to producenci stosują całą technologię produkcji - w gotującej się żelatynie nie ma mięsa, a do tego dodają żelatynę w proszku, z jakimiś ilościami gumy guar, mączki. Jednym słowem im taki produkt nie może rozpełznąć w transporcie.
Hole_to_another_universe
Robiliscie takie tuszonki ze słoika? Kupiłem konserwę i smakowała gownianie. Mam kilka pytań:
-Taki słoik się nada? Ma gumową uszczelkę. Nie wybuchnie od nadmiaru ciśnienia bo to dosyć szczelne jest.
-nie mam peklosoli i wolę jej wsm nie używać. Mogę dać zwykła nie? Chatgpt mówi żeby dać 15g na kg mięsa ale wolałbym ograniczyć. Wiadomo że wtedy pasteryzacja 3x2h co 24 godziny. Ale ten 1 słoik po1 dniówej pasteryzacji będzie już git
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Trixee
Bestia_z_Jellystone
Nie wybuchnie od nadmiaru ciśnienia bo to dosyć szczelne jest.

To ma być szczelne. Konserwy też są szczelne( ͡° ͜ʖ ͡°)
15g na kg to mało.
Po tyndalizacji wytrzyma długo, a otwarty słoik przechowuj w lodówce.
zubrzpuszczy
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
john-eek
john-eek
  • adult
7
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
zubrzpuszczy
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
krytyk__wartosciujacy
@zubrzpuszczy: kiedyś mi moderacja zwaliła wpis z tym cytatem z chłopaki nie płaczą za "atakuje innych" ;-)
zubrzpuszczy
@krytyk__wartosciujacy łącze sie w twoim bólu.
Jestem tak stary ze moderacja sie mnie boi.
No dobra, nie zawsze...
Jednak... usunie mi to Anka?
zubrzpuszczy
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
FireDash
FireDash
  • adult
113
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
wacek_1984
Mirki, naszła mnie chęć na konserwę Tyrolską\Gulasz Angielski\Golonkę

Która jest najlepsza? Polećcie coś. Kumpel poleca tę lidlową. Ma być smaczna, taka, że siadam, odbezpieczam i żrę nożem, zagryzam padją.

Dziękuję za pomoc ;)

#jedzenie #konserwy #cozjesc
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
irenicus30
irenicus30
irenicus30
  • adult
11
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Myszo
Myszo
#wiara #kosciol #papiez #kazanie #konserwy #religia

Ważne słowa kazania z mszy inauguracyjnej papieża:

Jednakże powołanie strzeżenia nie dotyczy wyłącznie nas chrześcijan, ma wymiar przekraczający, ogólnoludzki, dotyczący wszystkich. Chodzi o opiekę nad całą rzeczywistością stworzoną, pięknem stworzenia, jak nam to mówi Księga Rodzaju i jak to nam ukazał św. Franciszek z Asyżu: to poszanowanie każdego Bożego stworzenia oraz środowiska, w którym
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
joseone
joseone
joseone
  • adult
4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
MarcinDerk
MarcinDerk
MarcinDerk
  • adult
27
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
NaczelnyAgnostyk
Co wy na to by zjeść tuńczyka w sosie własnym? #ryba #rybki #konserwy
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
deziom
deziom
  • adult
6
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
zurafff
zurafff
Moja znajoma, urodzona jako kobieta, nadane ma imię kobiece, narządy kobiece, przez całe dzieciństwo funkcjonowała w społeczeństwie jako dziewczynka... ale po wieku dorastania ma niski ton głosu, solidną posturę.
Od jakiegoś czasu prosi nazywać się męskim imieniem.

Hejt #konserwy pod jej/jego adresem masakryczny. Że wymyśla i powinna leczyć się psychicznie.

I teraz mamy pięściarkę, urodzoną jako dziewczynkę, która ma podobne cechy. Hejt konserwy, że podaje się za kobietę masakryczny. To że jest facetem,
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
xial00
#mecz #uwaga #attention #glownatogowno #konserwy NIE WCHODZIC NA GLOWNA!!! ZNALEZISKO Z IGA ZOSTALA SPLADROWANE PRZEZ GEJOW KONFEDERATOW