zachęcony dobrymi opiniami zakupiłem (i piję) piwko Rowing Jack, jednak w porównaniu do innych piw warzonych w Polsce to zdecydowanie bardziej pasują mi: American IPA z Doctor Brew, Atak Chmielu z Pinty i Pompa Chmielu z browaru Chmielarium

w kolejce na dziś jeszcze Berserker z Kingpina :)

#piwo #ipa
@ravier:

AIPA z Kormorana jest w porządku, chociaż nic nie pobije smaku jaki umieją uwarzyć ludzie z BrewDoga, Hardcore IPA jest mega! podobnie jak 5AM Saint (co prawda to inny styl, ale piwo rewelacyjne)

co do Berserkera to Nosferatu z Radugi zjada je na miejscu :)
  • Odpowiedz
@paziu: No dobra, jak dla mnie za mało chmielu jednak. Pszenica zabija ten cudowny aromat. Dobre, lekkie (mimo 8%), ale raczej na lato. Dobrze, że w lodówce czekają jeszcze dwie prawdziwe #!$%@?ńskie IPY- brackie. (Nie mają nic wspólnego z tym gównem pod tą samą nazwą o zawartości 5.5%)
  • Odpowiedz
@3Xpro: Można pić szklanka za szklanką. Piwo, które nie można nazwać sesyjnym to np. Smoky Joe z AleBrowaru w wersji fanowskiej - spalone przewody, asfalt :)
  • Odpowiedz
American India Pale Ale.

AIPA to gatunek, który śmiało można nazwać skarbem piwnej rewolucji. Zgodnie z wskazówką w nazwie, styl historycznie powiązany jest z Indiami. W czasach, gdy Wielka Brytania była kolonialną potęgą, rzesze przedsiębiorców, gubernatorów, żołnierzy stacjonujących w Indiach, stanęły przed nie lada problemem. Wszyscy byli spragnieni i stęsknieni. Potrzebowali piwa.

Beczki wysyłane z Wysp niezbyt dobrze znosiły długą podróż; sztormy i upały nie ułatwiały transportu i cenny ładunek zbyt często
@andrzejrybnik:

szacuje się, że IPA stanowiła zaledwie 1/4 eksportu piwa do Indii.

Są jeszcze inne sposoby, aby piwo nie traciło swoich walorów przez długą podróż - dorzucić więcej palonego ziarna. 3/4 piw wysyłanych do Indii to były mocno palone, lekkie stouty [choć historycznie rzecz biorąc, to były portery]
  • Odpowiedz
#piwo #aipa #ipa

Nawiązując do wpisu, Kormoran IMO dużo lepszy od Grand Prix. Może trafiłem na jakąś słabą warkę tego drugiego, ale nigdy nie piłem tak mętnego piwa jak druga połowa GP. Tym bardziej dziwi mnie jak uzyskali taką klarowność piwa na okładce na FB, po przelaniu całości do szklanki.

Z drugiej strony, Kormoran to chyba najlepsze IPA jakie piłem.
@egoistyczny_logistyk: jakiś mirek miał dokładnie ten sam problem niedługi czas temu. Za dużo osadu drożdżowego zwyczajnie co psuje smak i wygląd trunku.

A AIPA z Kormorana to zawsze była czołówka stylu, ale Warka 13, którą obecnie konsumuję jest chyba wyjątkowo szczęśliwa. Piana może nie powala, ale reszta łącznie z barwą (lekko zmętnione a nie mętne, wreszcie zero jakichkolwiek farfocli), aromatem (czysty - żywiczno - ziołowo - cytrusowy) i goryczką (wyraźna, zostająca,
  • Odpowiedz
@fotexxx: to, że Ty takiej potrzeby nie czujesz nie oznacza, że inni nie czują. Dobra książka czy dobra płyta też nie zasługują na pisanie recenzji, czy też jak to ująłeś, poematów?
  • Odpowiedz
ma znaczenie...jednak nie czuje potrzeby ,aby na ten temat pisać poematy czy robić recenzje:) Teraz rozumiesz gdzie jest granica?:)


@fotexxx: po to są właśnie tagi na mirko, że jak kogoś interesują tego typu recenzje w wykonaniu innych to je przegląda, a jak nie to olewa dany tag, ew. daje na #czarnolisto i po problemie
  • Odpowiedz
@nofink: Jak do tej pory to chyba każdy Grand Champion birofiliów był piwem porządnym, pamiętaj, że w brackim browarze warzy zwycięski piwowar domowy z pomocą tamtejszych piwowarów ;)
  • Odpowiedz
@nic1: bierz! Zdecydowana większość pozycji z brewdoga warta swojej ceny. Poleciłbym również Punk IPA no i Nuclear Penguin oczywiście :)
  • Odpowiedz
Wreszcie udało się dorwać nowość od Kormorana - Piwo PLON. W moim ulubionym stylu India Pale Ale, jednak chmielone na polskim chmielu. ( Chmielone świeżymi, niesuszonymi szyszkami.) Bardzo fajne są takie inicjatywy, z których możemy być dumni. Bardzo smaczne, barwa bursztynowa (jak np. Rowing Jack z AleBrowaru), fajna piana. Mogłoby być więcej IBU ;) POLECAM! #piwo #pijzwykopem #plon #kormoran #ipa
nic1 - Wreszcie udało się dorwać nowość od Kormorana - Piwo PLON. W moim ulubionym st...

źródło: comment_RA3hqmpD067nKw6HDaqZ1DEFHRBZrkCd.jpg

Pobierz