Ja swoje hoduje na parapecie po poludniowej stronie. Licze jednak ze beda z tego papryczki, a co do twoich to zycze zeby to jednak byly habaero a nie jakies cayenne
  • Odpowiedz
@matszelm: jak będą miały dużo światła to jest szansa. Ja swoje miałem na średnionasłonecznionym balkonie i dopiero we wrześniu miałem zielone owoce. Na zimę wszystkie przeniosłem do domu i doświetlałem odpowiednimi żarówkami. W grudniu miałem czerwone owoce. Na wiosnę koty nasrały mi do środka i wszystkie padły (papryki). Na przyszły rok wszystkie wsadzam w szklarnię.
  • Odpowiedz
Jakiś pomysł w co wsadzić dosyć płynny 'ogień' (którego za dużo się nie zużyje na raz (òóˇ) ) tak, żeby można było go używać stosunkowo długo i żeby się nie zepsuł?
Zrobiłem dosyć ostry sos habanero (robocza nazwa Hot Fruit Frenzy) i nie mam pomysłu jak go przechowywać.
Zapasteryzowanie w małych słoikach to nie problem, tylko czy nie spleśnieje/skiśnie się taki słoiczek niedługo po otwarciu (zakładam,
Veuch - Jakiś pomysł w co wsadzić dosyć płynny 'ogień' (którego za dużo się nie zużyj...

źródło: comment_Ib5uFQRvHftm7jhQk5MpHPOrh8b0zyow.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

wołam @goomowy, nasz Ty nowy mirkowy chillheadowy guru ( ͡º ͜ʖ͡º)

Miło mi! ( ͡° ͜ʖ ͡°)- ( ͡ ͜ʖ ͡)

@Veuch: Ostre sosy z papryczek mają to do siebie, że nie bardzo się psują. Najlepszy sposób to przygotować małe słoiczki (max do 200 ml, a jak znajdziesz 100ml to jeszcze
  • Odpowiedz
Marynują mi się właśnie skrzydełka na #bufallowings. Nie chce ich robić w oryginale, czyli smażonych na głębokim oleju tylko wrzucić do piekarnika. I tu mam pytanie do osób, które coś takiego uskuteczniały: W jakiej temperaturze najlepiej robić i jak długo ? Myślałem wpierw wrzucić do piekarnika bez termo na ok 140C / 30minut, a potem przywalić termoobiegiem na ostatnie 5-10 minut na 190C, żeby miały miękkie mięsko i chrupiącą
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach