Hej.

Wszystkich zainteresowanych, którzy się dopytywali kiedy będą dostępne nasiona zachęcam do napisania PW - bo nasiona już są ;)

45 odmian o różnej ostrości, tym razem lista ma także odnośniki do realnych zdjęć owoców danej odmiany.

Akurat na sam początek sezonu.

Więc jeżeli ktoś chce mieć w przyszłym roku taką wiązankę z Longhornów jak na zdjęciu to zapraszam do kontaktu.

#chilizgobim

#chilihead #papryczki #chili #papryka #ogrodnictwo #ogrod #domowyogrod #ostrezarcie #rosliny #
Pobierz
źródło: comment_GkIVQQdhLEwTbYUtaoo1zvEwk5sSHfat.jpg
Mirki i Mirabelki! ( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)
Po raz trzeci i ostatni ponawiam akcje z darmowymi nasionami chili z tego wpisu: https://www.wykop.pl/wpis/28494417/mirki-i-mirabelki-po-zeszlorocznym-sukcesie-rozdaj/ gdzie zostało wysłanych ponad 300 porcji nasion!!!

Do oddania mam nasiona chili: Habanero red, Cyklon, Black Hungarian i Cherry.
Chętnych zapraszam na PW. Nasion wystarczy dla każdego ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Chętny pokrywa koszty wysyłki.
Mirki i Mirabelki!
Ponawiam akcje z darmowymi nasionami chili z tego wpisu: https://www.wykop.pl/wpis/28494417/mirki-i-mirabelki-po-zeszlorocznym-sukcesie-rozdaj/ gdzie zostało wysłanych ponad 300 porcji nasion!!! Niestety w tej chili już nie ma Tabasco.
Do oddania mam nasiona chili: Habanero red, Cyklon, Black Hungarian i Cherry.
Chętnych zapraszam na PW. Nasion wystarczy dla każdego ;)

Chętny pokrywa koszty wysyłki.

#chili #chilihead #zadarmo #ogrodnictwo #ostrezarcie #cebuladeals
Kochani! wszystkim, którzy podali do tego momentu swoje adresy, wysłałem już listy. Podejrzewam, że w poniedziałek-wtorek powinny dojść. Jakby ktoś nie otrzymał przesyłki do końca przyszłego tygodnia to proszę o kontakt.

Nie spodziewałem się takiego odzewu :) ogarnięcie wszystkiego zajęło kilka godzin, na fotce poniżej widać wszystkie woreczki z nasionami - około 300szt.

Jakby znalazł się jakiś spóźnialski to coś tam się jeszcze znajdzie ;)
Pobierz
źródło: comment_hH4lCnnitrHRa7y7WdFZX0OQSEBUYem0.jpg
Jak ktoś jeszcze chce się załapać na zestaw degustacyjny albo inne świeże owoce z #chilizgobim to zostały ostatnie dni, bo we wtorek reszta papryk zostanie przerobiona na sosy ;) Więc zgłoszenia mniej więcej do końca weekendu, dla #warszawa z racji odbioru osobistego trochę dłużej.

#chilihead #papryczki #chili #papryka #ogrodnictwo #ogrod #domowyogrod #ostrezarcie #rosliny #zainteresowania #hobby #goomowesosy #gotowanie #kuchnia #jedzenie #gotujzwykopem #ostresosy #papryka #przyprawy
Pobierz
źródło: comment_V473FHiayE7keOHKl3WsmPuyZlz5gt6s.jpg
No i na zakończenie sezonu #chilizgobim bardzo krótki wpis podsumowujący. :)

Najważniejszą wiadomością jest to, że udało się zebrać wszystko przed przymrozkiem :) Co prawda cześć owoców jest jeszcze zielona, ale nie powinno to być problemem - dojrzeją sobie pod ciepłym kocem w domu.

Z okazji zbioru było rozdajo zestawu degustacyjnego, które wygrał Mirek @Rulon13, a paczka już do niego jedzie.

Na zdjęciu poniżej krajobraz zaraz po zbiorze - papryczki jeszcze
Pobierz
źródło: comment_Id5Bp6c79DD0cREPNwuW4U2ha3k1yRtK.jpg
#ostrezarcie #ostresosy #chilihead #chilizgobim

chce za chwilę zrobić sos mango habanero, co powiecie o takich proporcjach? dać cukier/więcej/mniej octu? itp?

chce wszystko zblendować, pogotować z 10 minut i przecisnąć przez sitko

duża puszka mango 800 ml
150 g zoltych habanero z pestkami (12-15 sztuk)
1 szklanka tartej marchewki
1 pomarańczowa papryka
1 cebula
4 zabki czosnku
sok i skórka z 1 limonki
100 ml octu jablkowego
łyżeczka soli
#chilihead #gotowanietomojapasja #kuchnia #ostrezarcie
No więc tak tydzień temu wpadły w moje ręce hybrydy Carolina Reaper z Trinidad Moruga Scorpion, wpierdzielałem papryczki do wszystkiego. Aż dostałem wysypki a dzisiaj wstałem sobie i bez zastanowienia dowaliłem sobie tą DIABLICĘ do curry, właśnie mi się gotuje ryż. Nie wiem jak ja to przeżyję ( ͡º ͜ʖ͡º)
Pobierz
źródło: comment_v1KMP2995GDejVRlw2mwLnFPWkS39ml2.jpg
tl;dr Z okazji ostatniego w tym roku zbioru #chilizgobim #rozdajo zestawu degustacyjnego (około 20 różnych odmian papryczek).

Jako, że meteorolodzy zapowiedzieli przymrozki w następnym tygodniu, należało zakończyć uprawę na ten sezon. W związku z tym pojechałem na wieś i zrobiłem ostatni zbiór. Zbiór dość obfity, bo większość krzaczków wyglądała tak jak na załączonym zdjęciu. Udało się zebrać sporo różnych papryk. Jako, że przy ostatnim zbiorze było rozdajo, które ostatecznie wygrał @Thrandvil to
Pobierz
źródło: comment_RrB9vapwaB77pDe9hOehUfk3I9MCyaAF.jpg
A tak to jest zostawić bratu #chilizgobim paprykę do suszenia ;D

Powiązał w zajebiste łańcuchy po czym stweirdził, że to bez sensu czekać aż uschnie, więc rozwiesił ją na wieszaku na ubrania z ikei i obok ustawił grzejnik elektryczny z nawiewem. Po czym odpalił grzejnik i sobie poszedł :D W pomieszczeniu temperatura over 60 stopni, aż ściany ciepłe. Papryki wysuszone w mgnieniu oka ;D

#chilihead #papryczki #chili #papryka #ogrodnictwo #ogrod #domowyogrod #
Pobierz
źródło: comment_WdnXLQLXbYZq2HH3uHah3wxGMkP14MMR.jpg
Myreczki, nadszedł już chyba czas, aby pomału myśleć o odmianach na przyszły sezon. Ten rok był moim pierwszym sezonem, zagościły u mnie odmiany: jalapeno, cayenne long slim, habanero white (peruvian?) / orange + jakieś żółte z lydla oraz jakieś cyklono podobne. Ogólnie jestem zadowolony, część poszła na sosy, część na suszenie, część do octu.
Mogę już napisać, że pewnikiem w 2k18 będą jakieś cayenne (zapewne kilka rodzajów) i multum jalapeno.

Zwracam się
@gobi12 na pierwszy ogień poszła cherry do kanapki i powiem Ci że pycha, lekko ostra.
A te male czerwone diabełki wyglądają niewinnie ale drugiego nie zjem na raz xd