@gobi12 hmm skiełkowane tak mocniej czy słabiej? Bo próbowałem z takimi które już miały korzeń z pół cm, i miały wlosniki, i z takimi które ledwo przez łupinę sie przebily. Jak były dłuższe to niektóre pourywalem niechcacy
  • Odpowiedz
@polskabialoczerwoni: nie da się odpowiedzieć jednoznacznie, trzeba by zrobić ileś prób, albo zmierzyć rozpuszczony tlen, ale wydaje mi się że jak piana wychodzi to powinno być ok. Myślę, że jeżeli piwo startuje normalnie czyli 8-16h po zdaniu drożdży jest ok
  • Odpowiedz
@seba_s: siema seba
fajny filmik
mam pytanie odnośnie płukawki, o której opowiadałeś w 10:15
rozumiem, że to jest jakiś prosty patent, coś w rodzaju tego i nie wymaga dodatkowego prądu, ani sprężonego powietrza.
A czy wymaga odcienkięcia?
Wystarczy psiknąć starsanem, z grubsza strzepnąć butelką i można dawać pod kranik? Czy lepiej mieć suszarkę i zostawić te butelki do kompletnego odcieknięcia?
  • Odpowiedz
@ZydowskiZarzadPowierniczy: Tam jest jakiś system oparty o sprężynę, butelki odstawiam na suszarkę, ale nie czekam do całkowitego wyschnięcia tylko żeby nadmiar wypłynął, star san zaleca się żeby te kilka dziesiąta sekund działa w celu lepszej dezynfekcji.
  • Odpowiedz
@lukaschels: Alchemie przesłuchałem całą, kilka materiałów kilku krotnie, generalnie nie mam zastrzeń, prowadzą dość rzeczowo temat ale też czasem uproszczają pewne rzeczy jak temat powyżej, wiem że łatwiej jest to zrozumiałem dla początkujących, ale też sprzyja to powielaniu wielu mitów. Polecam książkę "Jak warzyć piwo" Palmera - ona dopiero otwiera oczy na piwowarstwo domowe
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@seba_s: to rzeczywiście stykówa. Ale jeszcze pare dni do wysyłki jest. 2-3 dni na dojedzenie, 2 na chmielenie i 2 na cold crush ;) Nagazujesz pewnie w kegu więc idealnie ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@gobi12: Może czas zacząć robić swoje piwko? Ty mnie zaraziłeś papryczkami, ja mogę Ciebie zarazić robieniem piwka :)
  • Odpowiedz
@taior3: Robiłem :) No dobra robiłem z brewkita, bez zacierania :) Ale cydr robiłem już tak prawilnie z własnego soku jabłkowego :) Za jakiś czas na pewno będę chciał do tego wrócić. Obecnie nie mam do takiej zabawy (jakbym chciał zacierać) warunków lokalowych.
  • Odpowiedz
@seba_s dobry film, dzięki. Możesz też coś nawinąć o profilach pod style
Btw. łącząc dwa wiadra z kranikiem krótkim wężykiem można zwiększyć dwukrotnie wielkość zbiornika na taką wodę, gdy zostawiasz odkręcony kran na długo ;-)
  • Odpowiedz