Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
szczeki32
- 6
iryt12
- 3
@szczeki32: picie samemu to juz alkocholizm
r4do5
- 2
@szczeki32: kiedyś kolega wziął dosłownie butelkę na spróbowanie i poczęstował Szwedów bimbrem, to jak przyjechaliśmy znów to pierwsze pytanie było czy mamy bimber xD
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Mireczki z tagu, jakich drożdży używacie do zrobienia spritu? Przerobiłem już vodka star, teraz jadę na niebieskich X-pure z browinu.
#bimber
#bimber
#wedzenie #bimber #wedlinydomowe
Święta za pasem, pierwsza próba wędzonej słoniny plus tradycyjnie kiełbasa.
Święta za pasem, pierwsza próba wędzonej słoniny plus tradycyjnie kiełbasa.
źródło: comment_1639827153GMb2gzB35XEc1MuvvlzDZB.jpg
Pobierz- 2
@Andi2991 to jest bardzo prawdziwe. Może śmieszne dla tego, kto tego nie doświadczył, ale wiem o czym mówisz. Mam drugi dom na trójstyku granic zaborów i mogę po zachowaniu bez problemu powiedzieć skąd kto pochodzi z lokalsów.
- 0
Mam możliwość wypożyczenia aabratka. Gdzies znajde jakaś instrukcje jak to obsługiwać ?:D
#bimber
#bimber
Pierwszy zacier w życiu w przyszłym tygodniu spróbujemy przegonić, jakieś rady dla nowicjusza? #bimber
źródło: comment_1638971935MuEGDT0RRZkJIrkPGnOX41.jpg
Pobierz@CloudNeine: Tak.... klaruj zacier. Zawsze
@CloudNeine jak poszło?
Wie ktoś jak zrobić gruszkówkę? Cos takiego jak z Łącka. Próbowałem jakimś ekstraktem z allegro ale nic to nie dało.
#bimber
#bimber
@merciless85 nie ma szans, żeby kwaśny smak przeszedł w destylacji. Może powstać natomiast w wyniku pracy na słabym sprzęcie, np. ze stali zamiast z miedzi lub użycia niewłaściwych materiałów (np. Węże z pcv).
- 1
@merciless85: aż takiej gwarancji nie daje :D
16
Bimbrownia w oborze zlikwidowana

- 17
- #
- #
- #
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Mirki potrzebuje pomocy przy budowie bimbrownicy. Wina wychodza mi zacne, ale juz chyba czas na pierwsze destylaty. Podrzucicie jakies ciekawe poradniki dla Jarosza? #bimber
- 11
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@jurii: a jak czyścisz kolumnę? Ja do sprężynek stosuje oxy i kwasek cytrynowy, ale i tak jest sporo zabawy.
@gawronfly to jest najlepsze- miedziana kolumna nie wynaga żadnej, ale to żadnej konserwacji. Stalową musialem rozbierać co proces, trawić katalizator, suszyć, składać i bylo z tym od groma zabawy. Miedź czyści się sama, chowam do szafy i wyciągam jak potrzeba. Facet z podkarpackiej destylarni powiedział mi, że oni nie otwierają kolumny wcale, bo jest oplombowana i też nie wymaga mycia tak, jak stalowe elementy.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
46
Bimber podlaski jest znany w całej Polsce. Tak wygląda i działa leśna bimbrownia

Blisko jedna trzecia obszaru Podlasia to gęsty las. Występują tu też naturalne źródła wody w postaci strumyków. A to wszystko wspomaga potajemne gorzelnictwo. Typowa leśna bimbrownia to piec, kadzie i chłodnice z filtrem. Wbrew pozorom wyrób bimbru nie jest skomplikowany.
z- 9
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Adom007: Nie trzeba niczego naprawiać - musisz poczekać kilkanaście tygodni, aż smak spirytusu ustąpi. Każda nalewka musi dojrzeć - to normalny proces.
@Adom007: przypomniało mi się. Kiedyś zrobiłem wino ze śliwek, było fatalne, dolałem spirytu było jeszcze gorsze. Zapomniałem o nim na kilka lat. Po tym czasie było świetne.
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 30
- 1



























