trb via Android
Jakie są wasze kulinarne autorytety? W tym przypadku chodzi mi o kuchnie polską. Jak zaczynam googlowac to wychodza same przepisy typu kuchnia grazynki blog, podobnie na YouTube.
Szukam bardziej technicznych przepisów na jedzenie swiateczne, np. "spróbowaliśmy zrobić farsz do uszek na 5 sposobów, ten jest najlepszy bo dodanie 20% opieniek, ktore oddaja smak do masła dodaje nowej warstwy złożoności"
W kuchniach bardziej swiatowych jest serious eats, america test kitchen czy bon appetit.
Szukam bardziej technicznych przepisów na jedzenie swiateczne, np. "spróbowaliśmy zrobić farsz do uszek na 5 sposobów, ten jest najlepszy bo dodanie 20% opieniek, ktore oddaja smak do masła dodaje nowej warstwy złożoności"
W kuchniach bardziej swiatowych jest serious eats, america test kitchen czy bon appetit.
#warszawa