Jak mówiłem tak też robię. W poprzednim wpisie wiele osób prosiło również o przepis, więc służę.

Przepis (Bazujący na przepisie @albramis w tym wpisie, rzućcie i mu plusem):

Składniki bazowe (zgodne z oryginałem)
⚬ 1,5 kg schabu wieprzowego - bezPokaż całość

Dojrzewaj, dojrzewaj ty mój ususzony kawałku szczęścia gastralnego.
Suszy sie juz 10 dni. Mysle ze w weekend będzie gotowy.
Ktoś chetny do zobaczenia rezultatu i bycia zawołanym?
#schab #suszzwykopem #gotujzwykopem

#bojowkapiekarska #chleb #chlebdomowy

Oto mój chleb z cebulą wg. przepisu Mirka @Kurisutofa.
Przepis przekształcilem z proporcji na masę składników.
Proporcje:
6 czesci mąkiPokaż całość

Wyhodowałem swój zakwas i takie o------e chleby zrobiłem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#chwalesie #gotujzwykopem

Ponieważ chleb ładnie wyszedł to na prośbę @gozergozer wstawiam przepis na mój najnowszy wypiek. Jest to chleb na zakwasie z kefirem
Chyba pierwszy raz bochenek tam mi wyrósł ( ͡° ͜ʖ ͡°) - jest tak samo wysoki co szeroki, co oznacza że muszę kupić podłużny koszyk do garowania :)
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #chlebdomowy #chleb

I przetestowane, czekam aż ostygnie #bojowkapiekarska #chlebdomowy #chleb

Hej #bojowkapiekarska !
Dwie godziny temu przypomniałem sobie, że obiecałem różowej, że zrobię pyszny chlebek i jak wróci z pracy będzie miała świeży. Tak bardzo zapomniałem i oczywiście na zakwasie już nic nie zrobię...
W takich sytuacjach robię chleb ostatniej szansy - smaczny chleb i bez przypału w dokładnie dwie godziny ( ͡° ͜ʖ ͡°) Wraca do domu za pół godziny to jeszcze przestygnąć zdąży (Pokaż całość

Postanowiłem dołożyć do mojego zestawu umiejętności kolejną: umiejętność upieczenia przyzwoitej bagietki na zakwasie.
Tyle że najpierw zakwas. Pierwsze bąble już są, jeszcze tylko tydzień ( ͡° ͜ʖ ͡°) A później milion prób do perfekcji...
#bojowkapiekarska #chlebdomowy #gotujzwykopem #gzw

Jeszcze gorący:)
#bojowkapiekarska #chleb #chlebdomowy

mireczki, potrzebuję pomocy w zakresie elektryki:

sprawa wygląda tak: przestał mi działać grill elektryczny, szybka diagnoza i wyszło że po prostu włącznik się zepsuł - na zdjęciu po lewej owinięty taśmą, z pominięciem plastikowego pstryczka - chodzi. ALE..

wszystko fajnie przez pół sekundy, grzałka się trochę nagrzewa, dioda świeci, że działa, ale wywala korki. próbowałem z pominięciem tego włącznika, też wywala. To jest tak prosty układ, że nie wiem co może być nie tak.Pokaż całość