Wjechały dodatkowe bonusy na Anova (https://anovaculinary.com/black-friday/) - zestaw z zgrzewarką chyba całkiem opłacalny, może kogoś zainteresuje - po dodaniu do koszyka wychodzi €210. Pytanie ile faktycznie warta ta zgrzewarka... #sousvide #cebuladeals

Panowie, chcę ugotować szynkę (1,2 kg) #sousvide. Oczywiście nie jako wędlinę na kanapki, a bardziej na obiad. Źródła podają sól, pieprz i na 5,5 h w 58 stopniach. Nie za zimno/za krótko? Potem chyba wykończenie w piekarniku, coś ala https://www.smaknawspak.pl/polskie_smaki/szynka-sous-vide-pieczona-w-coli/

Jestem w lekkim szoku, nie spodziewałem się takiego zainteresowania jeśli chodzi o przepis #sousvide Zapewne wiele osób nie do końca zna tą metodę, ale cóż – może to dobra okazja żeby ją poznać. https://www.google.com/search?q=czym+jest+sous+vide&oq=czym+jest+sous+vide&aqs=chrome..69i57.6447j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

Jeżeli kogoś interesuje sam przepis to jest na samym dole wpisu. Poniżej opis całego eksperymentowania.

Pokaż spoiler

Pokaż spoiler

Pokaż całość

Stać!

Mamy piątek - kontrola.
Wyskakiwać z nadgarstków!
#zegarki

#sousvide #gotujzwykopem

Pierś z kurczaka 70 stopni, 45 min
-sól, pieprz, czosnek, tymianek

Polędwiczka wieprzowa 70 stopni, 1h 30 min
-sól, pieprz, czosnek, tymianek

Już w niedzielę GP Singapuru. Do tego czasu ma zostać ogłoszony skład haasa. Dlatego prośmy:
- Dla jego bolesnej Renki
#f1 #kubica

Dom w stanie surowym ukończony.
Łączna wartość tego co na zdjęciu około 50k złotych. Chciałbym wykończenie jeszcze zrobić za 25k ale nie wiem czy się zmieszczę.

Bekę mam z ludzi którzy kiszą się po blokach bo myślą że budowa domu to jakieś miliony złotych. Nie, w dzisiejszych czasach można to zrobić w jakieś 5 lat oszczędzając.

Zarabiam około 4500 zł miesięcznie odkładam 2500zl. Może ktoś powie że żyje przez ten czas jak karaluch ale jaPokaż całość

Mirki, doradźcie proszę. Chciałbym zacząć swoją przygodę z #sousvide, a na stronce Anovy pojawił się preorder i wyprzedaż starych modeli (https://anovaculinary.com/original-anova-precision-cooker/). Przytestować nowy, niby lepszy model czy raczej zaoszczędzić na zgrzewarkę i iść w stare rozwiązania? cc: @Mirkosoft

o co chodzi z tym owsiakiem na koniec #woodstock ? ktos jakies nagranie, cokolwiek? nic nie moge znalezc w internetach

#woodstock co tam Owsienko p-------l na zamknięciu? a w sumie nie wazne, pewnje to co co roku. zamiast zamknąć ryj, robić swoje to on sieje ferment i podjudza wojne polsko-polska, malo mu ze Adamowicza zabili? drze ryja ze milosc i pokoj i takie tam a sam co? on zawsze mial trochę z dzbanem ale to juz naprawde źle wyglada

Wiatr nie ustępuje. Jak wczoraj zaczął się 1 w nocy, gdy byłem jeszcze w Norwegii, tak skończyć się ma dopiero w środę. Jadę ciągle pod wiatr pokonując niewiele km. Do tego temperatura spadła do 13 stopni. Zmarznięty rozbiłem namiot wcześniej, w wiosce rybackiej nad jeziorem Tornetrask. Nikogo tu dziś nie ma, a domki nieco osłaniają od wiatru. Słyszę tylko fale i tak pewnie będzie całą noc. #podroze #rowerPokaż całość

Kiedy Lorem ipsum wejdzie za bardzo #heheszki

imie kazdej osoby plusujacej ten wpis napisze na czerpanym papierze piorem wiecznym
#kaligrafia #glupiewykopowezabawy

No i klimatyzacja zamontowana, wiadomo, pierwszy raz jako tako, a wy co dalej wentylator biedaczki?
#klimatyzacja #januszebudownictwa #heheszki

Śpicie jeszcze? Ja już spakowany ( ͡° ͜ʖ ͡°) #podroze

Pragnę pozdrowić Pana Artura Orzecha, bo chyba siedzi na mirko
#eurowizja