Dwa tygodnie temu w sobotę byłem w niedawno otwartej restauracji Kantyna na Włodkowica. Od jakiegoś czasu trąbiono o tym otwarciu tak jak gdyby miało to być jakieś przełomowe miejsce dla wrocławskiej gastronomii. Kantyna to drugi lokal, za który odpowiedzialna jest Małgorzata Karkocha-Jakubowska, współwłaścicielka IDA Kuchnia i Wino
Na start zamówiliśmy grillowany arbuz, tatar, kwaśnicę oraz espumę z mozzarelli i kwaśnej śmietany. Przystawki przyzwoite, tatar bardzo ziołowy, niestety kwaśnica była pod koniec zdecydowanie za
Na start zamówiliśmy grillowany arbuz, tatar, kwaśnicę oraz espumę z mozzarelli i kwaśnej śmietany. Przystawki przyzwoite, tatar bardzo ziołowy, niestety kwaśnica była pod koniec zdecydowanie za














#jedzenie71