Jak Polacy nauczyli Węgrów robić placki po węgiersku.

Teraz drodzy rodacy pora zmusić Greków do robienia ryby po grecku.

[Rasteris]

Co do placków. Jeszcze funkcjonuje nazwa placki po cygańsku. Co do ilości mięsa... Za PRL w okresie kartkowym, 1987 r. W knajpie w Krynicy Górskiej widziałem taką porcyjkę. Placek smażony na patelni o średnicy ponad 50 cm. Podany w głębokiej salaterce, w środku z półnkilo mięsa i to polane jeszcze sosem z kurczakiem. Wygląd już powalał. Troche wyjaśnia sprawę to, że była to knajpa przy ośrodku sportöw, tam gdzie przebywali sportowcy na

[Tec1976]

@Rasteris Ja spotkałem się z nazwą po zbójnicku jeszcze, od regionu chyba zależy.

[Elchupacabrone]

@Tec1976: Umówmy się - placki ziemniaczane to nadjedzenie i smakują zajebiście ze wszystkim.

[Rasteris]

W Izraelu karp po żydowsku jest nazywany karpiem po warszawsku.

[Kaczypawlak]

W Izraelu karp po żydowsku jest nazywany karpiem po warszawsku.

@Rasteris: weź pod uwagę, że w Warszawie przed wojną ich sporo było

[wolodia]

@Kaczypawlak: Sporo karpia?

[sierpien22]

Czyli Bretończycy nadal muszą poczekać na swoją fasolkę...

[nikifor]

@sierpien22: wcale nie muszą.

Haricots blancs à la Bretonne

https://www.cuisineaz.com/recettes/haricots-blancs-a-la-bretonne-34318.aspx

[sierpien22]

@nikifor: O, fajne. Jeszcze tylko dadzą boczuś i kiełbaskę.
Nie wiesz może, czy to jest faktycznie historycznie lokalny, popularny przepis (nie wygląda na nic charakterystycznego)?

[Shelman]

MMMM placuszki po węgiersku. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[JoBackManhorse]

@Shelman: a co to za cieniusi wyrób sosopodobny?

[Zimnyy]

@Shelman brzydszego nie widziałem (ʘ‿ʘ)

[electroN]

Placki po węgiersku to nadjedzenie, takie z gęstym gulaszem, posypane startym serem i z kleksem kwaśnej śmietany. Najlepiej smakują jak człowiek wejdzie do knajpy po całym dniu na mrozie. Do tego grzane p--o i od razu się cieplej człowiekowi na duszy robi. Ehhh.. rozmarzyłem się ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Kannavar]

@electroN: najważniejsze to gulasz z mięsa wołowego lub dziczyzny.

[Olo-K]

@Kannavar: Kiedyś nadziałem się na to danie zbeszczeszczone okrutnie przez wiejskiego kucharza w zajeździe przy drodze krajowej.
W karcie stało: placek po węgiersku.
Otóż na placku ziemniaczanym była potrawka z kurczaka...
Nigdy więcej.

[Radus]

Z naszymi pomieszanymi nazwam potraw też ciekawe jest z koteltami de volaile. My mówimy na to z francuska kotlet de volaile (doslownie z kurczaka), a cały świat nazywa to kotletem lub kurczakiem po Kijowsku :)

[PieronWoBistDu]

Placek po węgiersku czyli tak zwany placek po bytomsku vel rozbarsku, cygańsku, zbójnicku i c--j wie co jeszcze ( ͡º ͜ʖ͡º)

[jed1m4ster]

@PieronWoBistDu: spotkałem się jeszcze z plackiem po kaszubsku i po rycersku

[Igrekpl]

Ja tam lubię też pochodną od placków, babkę ziemniaczaną. Tyle że podobno się wywodzi z Białorusi, ale prostota i smak powala. W dobie fast foodów taka babeczka raz na jakiś czas to mistrzostwo.

[Igrekpl]

@kornik1982: z surowych, kiełbasa boczek cebula i pieczona w piekarniku.

[Igrekpl]

@Podstepny_Wez: dość ciężko strawne niestety.

[klerykowiec]

Placki ziemniaczane - każdy ma swój ulubiony przepis na placki. Jedni kochają chrupiące, inni delikatne i puszyste. Ja uwielbiam wszystkie! Tym razem spróbowałem od Gessler.

[pathos]

A ja giętą smażyłem na palniku kuchenki a palacki jadłem z cukrem.Czuwaj