Wpis z mikrobloga

Witam:)

To mój pierwszy post, dlatego proszę, nie bądźcie surowi.

Idzie zima, więc postanowiłam wstawiać co jakiś czas na Mikroblog proste przepisy na napoje i jedzenie, które bardzo was rozgrzeją i pomogą zwalczyć sezonowe choróbska:) Słyszałam, że "cebula tutaj mocna", a ja akurat jestem bardzo przeziębiona.

Jest to fajna alternatywa dla słynnych kanapek z czosnkiem, które babcia pchała nam kiedy byliśmy młodsi.

Zatem dzisiaj zupa cebulowa! Czas przygotowania: około 30 minut.

Składniki: 0,5kg cebuli, 2-3 ząbki czosnku, 0,5 litra bulionu lub wywaru warzywnego, 2 łyżki masła, sól pieprz, ser.

Kroimy cebulę w plasterki. W międzyczasie przygotowujemy wywar warzywny w garnku, a na patelni rozpuszczamy masło. Szklimy cebulę i wrzucamy do wywaru, razem ze zmiażdżonym czosnkiem. Solimy i pieprzymy pod koniec gotowania. Rozlewamy do salaterek. Do miseczki dorzucamy pokrojony lub starty ser. Ja dodałam również paseczki bagietki:)

Smacznego!

#zima #gotowane #dziendobry #zielonka #witamsie #cebula #cebulacontent
BettyQ - Witam:)

To mój pierwszy post, dlatego proszę, nie bądźcie surowi.

Idzie zi...

źródło: comment_cj5i9PZIxrU1LL4eoStTB6P3bsyMmVxX.jpg

Pobierz
  • 68
@acidd: Kolega bardzo mnie zachęcił do wstawiania tutaj przepisów, bo bardzo często robię na przykład konfitury z cebuli, albo bardzo ciekawe kawy i herbatki w zasadzie z niczego. Taka zupka kosztuje bardzo mało a jest super:)
@BettyQ: jeżeli taki tag jak ja napisałem Ci odpowiada to już jest utworzony, nawet już go obserwuję. Tworzenie tagów to po prostu zapisanie normalnie tak jak to robisz z innymi utworzonymi już tagami