[c.....i]

przygotowania do świąt rozpoczęte :) tradycyjnie już na koniec października nastawiam ciasto na piernik staropolski, które to będzie leżakować w lodówce prawie do samego BN. A w ogóle to na zdjęciu wygląda jak wielka miska masła orzechowego.... będze super! #gzw #gotujzwykopem #jedzenie #swieta

[K.....r]

@chixi: a dlaczego tak długo? Co to daje?

[c.....i]

@Kari_Master: ciasto dojrzewa powoli i jest smaczne, co za magia tam się dzieje to nie mam pojęcia.

[K.....r]

Aaaaaa to daj przepis ^^

[AdiBdg]

@chixi: uważaj na tą miskę, mi ostatnio taka sama eksplodowała sama z siebie

[c.....i]

@AdiBdg: tyle już przeżyła że raczej nie eksploduje :)

[AdiBdg]

@chixi: moja też dużo przeżyła, a tu nagle jebs. Jakby co to ostrzegałem :p

[yassarian]

@chixi: jak dodasz przepis to wołaj

[c.....i]

@Kari_Master:

500g miodu

1-1,5 szkl cukru

250g masła

Rozpuszczamy na wolnym ogniu, doprowadzamy do wrzenia i wystudzamy

Do wystudzonej mieszaniny dodajemy:

1 kg mąki

3 jajka

pół łyżeczki soli

2 op przyprawy do piernika ( po 40g)

3 łyżeczki sody oczyszczonej rozpuszczone w 125ml mleka

I wszystko razem mieszamy, gotowe luźne ciasto przelewamy do szklanego,kamionkowego lub emaliowanego naczynia, przykrywamy ściereczką i wstawiamy do lodówki na minimum 4 tygodnie.

Ciąg dalszy dopiszę

[jolkafasolka]

@chixi: wygląda jak wielka miska musztardy :p

[Skaje]

@chixi: Ja robię ciasto tak ze 3-4 tygodnie przed świętami, na początku grudnia, no, ale moje leżakuje już upieczone :D

[c.....i]

@Skaje: po upieczeniu też leży 5-7 dni

[Skaje]

@chixi: Moje piekę tego samego dnia gdy robi, upieczone czeka i nasiąka ponczem te 4 tygodnie :)

[jnscarlet]

@chixi: Właśnie mi przypomniałaś, że za tydzień - dwa też muszę już przygotować ciasto :-)

[PanRoam]

To na pewno orzechon.

[StinkyWinky]

@chixi: mi to na hummus wygląda ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[c.....i]

@StinkyWinky: no gdzieeee, hummus jest jaśniejszy,gęstszy i mniej tłusty...

[N.....h]

@chixi: a ja nie powiem co mi to przypomina, powiem tylko że to pochodna jedzenia :D