[p.....y]

Kupiłem soczewicę, a nigdy nie jadłem. Co można z tego zrobić oprócz jakichś wegetariańskich kotletów? Trzeba to namoczyć, podobnie jak fasolę?

#kiciochpyta #gotujzmikroblogiem #gotujzwykopem

[franaa]

@paffnucy: Najlepszy przepis na soczewicę:

1. Wyrzuć to gówno

2. Kup wołowinę.

[pnzr]

@paffnucy: #tylkomieso

[Niedowiarek]

@paffnucy: Nie trzeba moczyć. Zieloną soczewicę można przyrządzić np. jak fasolkę po bretońsku - z cebulą, kiełbasą, boczkiem i sosem pomidorowym.

[p.....y]

@franaa: @PolskaPartiaNarodowoSocjalistyczna: @pnzr: #!$%@? ŻREM MIĘSO NA KILOGRAMY I DAŁBYM SIĘ POCIĄĆ ZA DOBREGO WOŁOWEGO STEJKA ALBO BURGERA, ALE CHCIAŁEM ZJEŚĆ SOCZEWICĘ JAKO DODATEK, WIĘC DAJCIE #!$%@? JAKIŚ PRZEPIS ZAMIAST PIEPRZYĆ GŁUPOTY!!!!111łantusri

[p.....y]

@Niedowiarek: dzięki, ale mam czerwoną :)

[alyszek]

@paffnucy: namoczona szybciej się ugotuje. można zrobić zupę-krem, z jakąś papryką, cebulą, chilli, curry, albo klasyczniej z marchewką, pietruszką, cebulą.

[RugbyMeler]

@paffnucy: Namoczyc, ale nie dlugo (15-20 min starczy). Np. zupa krem jest dobra - soczewice gotujesz do miekkosci, w drugim garnku na masle smazysz cebulke, do tego ziemniak, marchew, seler, pietrucha, czosnek, przyprawy - zalewasz bulionem i do miekkosci, nastepnie mieszasz wszystko, miksujesz dodajac pesto (na czuja). Podajesz ze smietana i grzankami.

[Niedowiarek]

@paffnucy: Czerwona się łatwo rozgotowuje, możesz dodać np do ryżu z kurczakiem i sosem curry. Najlepiej poszukaj przepisów na jakiś wege stronach i uzupełnij o mięso ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[p.....y]

@alyszek: @RugbyMeler: lipa bo nie mam blendera :P

@Niedowiarek: a jakby dał kaszę zamiast ryżu? nie wiem po prostu jak smakuje soczewica, więc nie wiem z czym można bezpiecznie połączyć :)

[Niedowiarek]

@paffnucy: z kaszą nie jadłem, może wyjśc trochę mdłe

[matra]

@paffnucy: pasztet, zupa, potrawka z cukinią albo falafel.

[K.....a]

@paffnucy: chcesz przepis na pyszną zupkę? prawie jak gulaszowa :)

[p.....y]

@matra: już wymyśliłem, że ugotuję z kaszą (po uprzednim namoczeniu) i do tego grillowany cycek z kury :3

[janekpie]

hummus! @paffnucy

[T.....a]

@paffnucy: Z soczewicą to tylko pyszna, gęsta, pikantna zupa :) Albo można zrobić super klopsiki z soczewicy z jakimś warzywnym sosem.

[zurie]

@paffnucy: z czerwonej zarąbisty i prosty pasztet, z zielonej i czerwonej pierogi/paszteciki :D

[p.....y]

@zurie: nie mam miksera/blendera, zrobię pasztet mimo to? :>

@TiIa: dej przepis na klopsiki :)

@janekpie: ni mom blendera

@KubKa: chcę :D

[Traviu]

@paffnucy: polecam na ostro z chilli jak.mówi

@alyszek ;)

Do tego grzanki, czy bagietki na ciepło..

[T.....a]

@paffnucy: 3/4 kubka soczewicy czerwonej, wypłukanej w zimnej wodzie,1 marchew, starta na drobnych oczkach,

kawałek selera, startego na drobnych oczkach, pół poszatkowanej cebulki, posiekany ząbek czosnku, pół pęczka natki pietruszki, pieprz, sól, chili, odrobina kurkumy. Soczewicę ugotuj w osolonej wodzie, nawet możesz ją trochę przegotować. Wszystkie warzywa podsmaż na patelni, duś aż będą miękkie i na końcu połącz z soczewicą. Później smaż małe kuleczki na oleju, albo możesz dusić z sosem