[CzerwoneJablko]

Zawsze mnie dziwi jak ludzie zachwalaja swojskie jajka i placa za nie 3 razy wiecej - ja roznicy nie czuje, wiec kupuje ze sklepu.
Ciekawe czy ktos zrobil jakis eksperyment w ciemno czy ludzie sa w stanie rozpoznac jajko swojskie od tego ze sklepu sciolkowego i z wolnego wybiegu.

#kuchnia #gotujzwykopem #jedzenie #mirkokoksy

[jagolvc]

@CzerwoneJablko: swojskie jajka nie kosztują 3 razy wiecej

[JaNieGejJaPapiesz]

@CzerwoneJablko: smakuja lepiej i niekoniecznie sa drozsze to zależy

[sberatel]

@CzerwoneJablko albo kiepskie jajka kupowałeś albo po prostu nie masz dobrego zmysłu smaku

[dzieju41]

@CzerwoneJablko U znajomego pies nie chce jeść żarcia gdy dodaje mu sklepowe jajka, musi i kupować wiejske i jeśli pies je zjada to znaczy, że prawdziwe, wiejskie.
Kup psa.

[chilon]

@sberatel: O tak - jeśli nie czujesz różnicy to albo kupiłeś zły towar albo nie posiadasz smaku xD
Mieliśmy swoje kury i swoje jaja, różnic nie ma żadnych poza wielkością - czasami trafiały się giganty, których na sklepowych półkach szukać próżno.

[assninja]

@CzerwoneJablko: swojskie które kupuję mają dwa żółtka i są dużo większe więc tak, zauważę różnicę

[bakabayashi]

@assninja xD
To nie jest żaden wyznacznik. Na fermach te z 2 żółtkami i ponadgabarytowe są odrzucane, ale jak masz dojścia to i takie możesz dostać.

[assninja]

@bakabayashi: ... pytanie było czy odróżnię, owszem tak.

A te sklepowe nawet L to są jakieś pokurcze a nie jajka

[bn1776]

@CzerwoneJablko
Te w sklepie też są z różnej produkcji, są fermy klatkowe gdzie kura jest jak roślina niemal bez ruchu dokarmiana specjalnie przygotowanym preparatem
https://youtu.be/wxQztszi4mA?si=sytRcMExfY_UEfxF

Z drugiej strony są też fermy gdzie kury mają więcej przestrzeni, co wpływa na ich ruch i przez to powinno też na jajka,

[LifeReboot]

@CzerwoneJablko: ja jestem. Jak pierwszy raz postanowiłem kupić nawet nie swojskie ale najdroższe jajka w sklepie to miałem łzy w oczach że co ja do tej pory w takim razie jadłem.

Wiadomo, jest inaczej jak dodajesz do ciast, albo i po części jak gotujesz na twardo. Ale na miękko czy jajecznicy jest kolosalna roznica

[sberatel]

@wiedzminyo dziękuję za opinię gimbazy, jesteś prawdziwym ekspertem

[Krupier]

@CzerwoneJablko: ostatnio miałem kłótnię z jakimś asem, który twierdził, że nawet po wyglądzie widzi różnicę. XDD

To mu zrobiłem fotkę bo akurat miałem różne jajka. Odwalił fikołka i uciekł z rozmowy. XD

https://wykop.pl/wpis/77577799/wpis/strona/2#271604163

[Krupier]

@JaNieGejJaPapiesz: @sberatel @chilon @assninja @LifeReboot ile ślepych testów zrobiliście? Z 5-10 chociaż?

[chilon]

@Krupier: Napisałem Ci gdzieś, że robiłem ślepe testy? Opisałem subiektywne odczucia. Obecnie moja mama kupuje jaja od 'baby ze wsi', nadal nie czuję różnicy w smaku kiedy mam okazję je jeść. Różnica taka, że ona daje 10zł za paczkę ja 6-7 - czasami taniej jak jest promocja, no i to, że czasami jak mi daje kilka sztuk to potrafi być tam też zbuk.

[assninja]

@Krupier: nie no faktycznie jak zamknę oczy to nie widać że SĄ DWA ZÓŁTKA ZAMIAST JEDNEGO a jajko jest o połowę większe

[Krupier]

@chilon

@Krupier: Napisałem Ci gdzieś, że robiłem ślepe testy? Opisałem subiektywne odczucia. Obecnie moja mama kupuje jaja od 'baby ze wsi', nadal nie czuję różnicy w smaku kiedy mam okazję je jeść. Różnica taka, że ona daje 10zł za paczkę ja 6-7 - czasami taniej jak jest promocja, no i to, że czasami jak mi daje kilka sztuk to potrafi być tam też zbuk.

Sorki, do ciebie nie miałem

[Krupier]

@assninja

@Krupier: nie no faktycznie jak zamknę oczy to nie widać że SĄ DWA ZÓŁTKA ZAMIAST JEDNEGO a jajko jest o połowę większe

Dwa żółtka mogą być i w marketowych, to o niczym nie świadczy.

[CzerwoneJablko]

czasami jak mi daje kilka sztuk to potrafi być tam też zbuk.

@chilon: @Krupier Mialem to samo. W jajach ze sklepu wszystkie sa dobre nawet kilka dni po terminie, a w tych swoiskich zbuki sie zdazają.

[drobne_na_taryfe]

@CzerwoneJablko ja czuję różnicę wyraźnie, ale niekoniecznie między fermowymi a swojskimi a po prostu jajkami od różnych producentów. Nigdy nie kupuję jajek oznaczanych jako wzbogacane kwasami omega-3 bo śmierdzą rybą, tak samo jak jajka od teściów którzy dokarmiają kury siemieniem lnianym. Jaja od kur karmionych mączką rybną k----ą niemiłosiernie. Innym czynnikiem jest świeżość, chyba nigdy nie udało mi się kupić w markecie jaj których białko nie rozpływałoby się po całej patelni,