Wpis z mikrobloga

Sam tłuszcz


@przegro_pisarz: piszesz jakby to był zarzut? Tłuszcz to energia.
Poza tym...

Wołowina: białeczko i trochę innych zacnych mikroelementów.
Frytki oraz bułka: sporo węglowodanów.

Jeśli ktoś szuka w tym zdjęciu problemów zdrowotnych to są one głównie w bułce (żywność wysoce przetworzona/węglowodany i cukry) oraz frytkach (smażone na oleju roślinnym prawdopodobnie rzepakowym albo słonecznikowm czyli też żywność wysoce przetworzona oraz sam proces smażenia w głębokim tłuszczu powoduje wykształcenie się tłuszczy trans).
@przegro_pisarz: w całości nie jest zacny ze względu na bułkę, frytki i te smażone coś na czubku bułki.

Bez tych rzeczy to by był całkiem zacny keto posiłek z przewagą tłuszczy oczywiście ale to nie problem.
Białko jest ważne ale zużywamy więcej paliwa (tłuszcz) niż budulca (białko).

Tzn. organizm w sytuacji braku innego źródła energii (węgle/tłuszcze) jest w stanie przerabiać również białko na energię ale to nie jest optymalny proces i