Wpis z mikrobloga

Ciasteczka z masłem pistacjowym.
Przepis bazowy: https://www.youtube.com/watch?v=o3_UgJgn-uE

Moje modyfikacje: oczywiście inne masło, ale pewnie każde orzechowe się sprawdzi. Poza tym, dałam mniej cukru. W przepisie jest łącznie 335 gramów, co uważam za absurdalne. Dałam 120 gramów cukru muscovado i 120 białego, i uważam, że mogłam jeszcze uciąć ze 20 gramów. Piekłam około 15-16 minut, ale to już zależy od piekarnika. Po ostygnięciu ciasteczka stają się zdecydowanie bardziej chrupiące, ale nadal miękkie w środku.

#pieczzwykopem #bojowkapiekarska
BarkaMleczna - Ciasteczka z masłem pistacjowym.
Przepis bazowy: https://www.youtube.c...

źródło: 1693752751753

Pobierz
  • 2
@BarkaMleczna:wyglądają apetycznie, robimy czasem na zwykłym orzechowym, na maśle pistacjowym jeszcze nie próbowałem. Ogólnie wszystkie anglo-amerykańskie przepisy maja ogromna ilość cukru