Wpis z mikrobloga

@qew12: za duży kawał masła, żeby zaszło w nim równomierne roztopienie, generlanie trochę za słaba dynamika i złe naczynie. Zwróc uwagę, że Gordon robił to bardzo szybko na niskiej temp i duża dynamika. Mogłeś spróbować w mniejszej skali, a nie od razu 10 jajec i pół kostki masła XD Klucz dobrej jajecznicy to odpowiednia obróbka termiczna