@Zeddicullus: Jakie wybrać mięso do pieczeni wołowej wolno pieczonej? Wybierz ładny kawałek wołowiny, który nie będzie za tłusty. Najważniejsze, by miał jak najmniej żyłek. Idealna będzie zatem polędwica oraz ligawa, rostbef, udziec wołowy lub mostek wołowy.
Mirki z jakiej cześci jest 'pieczeń wołowa', co to za miecho i czy dużo rozni się od poledwicy
Jakie wybrać mięso do pieczeni wołowej wolno pieczonej?
Wybierz ładny kawałek wołowiny, który nie będzie za tłusty. Najważniejsze, by miał jak najmniej żyłek. Idealna będzie zatem polędwica oraz ligawa, rostbef, udziec wołowy lub mostek wołowy.
no to raczej tylko w tym sklepie mięsnym będą wiedzieć co w ten sposób oznaczyli