Aktywne Wpisy
Moreso_pl +696
Zapraszamy na #rozdajo z Moreso.pl
Do wygrania jest paczka o wartości 85 zł, która składa się z:
1. masło orzechowe 1 kg
2. orzeszki w chrupiącej skorupce o smaku zielona cebulka 700g
3. mango suszone 500g
4. orzeszki ziemne chili&lime 1 kg
Zasady:
1. Zaplusuj ten wpis
2. Odpowiedz na pytanie:
Osoba z komentarzem o największej ilości plusów wygrywa. Ciekawi jesteśmy Waszej kreatywności ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dodatkowo
Do wygrania jest paczka o wartości 85 zł, która składa się z:
1. masło orzechowe 1 kg
2. orzeszki w chrupiącej skorupce o smaku zielona cebulka 700g
3. mango suszone 500g
4. orzeszki ziemne chili&lime 1 kg
Zasady:
1. Zaplusuj ten wpis
2. Odpowiedz na pytanie:
Osoba z komentarzem o największej ilości plusów wygrywa. Ciekawi jesteśmy Waszej kreatywności ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dodatkowo
1-1-1-1 +282
Aktywne Znaleziska
Dziś filmik z Leczo w roli głównej. Do przepisu użyłem tylko 4 składniki i przyprawy. Wyszło mega prosto, szybko i smacznie. Co tu się rozpisywać- zapraszam do oglądania ( ͡° ͜ʖ ͡°) i subowania #mickiewiczgotuje
Dopiero raczkuję więc wszystkie uwagi mile widziane :)
#jedzenie #jedzzwykopem #gotowanie #gotujzwykopem #chwalesie #tworczoscwlasna #youtube
@paramyksowiroza: a jeszcze lepiej - wszystko usmażyć na boczku ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Moim zdaniem po podsmażeniu kiełbasy, boczku, cebuli. wszystko przesmażyłbym z łyżką koncentratu pomidorowego, bo przesmażony koncentrat świetnie robi takim potrawom z pomidorami.
Dodałbym też grillowaną cukinię albo bakłażan, cebulę bym skarmelizował, itd...
Od strony technicznej filmu:
- Film trwa 2:26, z czego pierwsza minuta to krojenie składników. Ani to ciekawe, ani warte pokazywania (fatalna technika krojenia). Lepiej na wstępnych 10-15s pokazać tzw. mise en place - składniki już pokrojone i następnie przejść do faktycznego gotowania
- dźwięk nieatrakcyjny. Coś buczy, coś piszczy i gdyby nie to, że chciałem zobaczyć wszystkie błędy, to wyłączyłbym od razu
- oświetlenie poprawiło się, jednak wciąż jest
Claw grip jest przede wszystkim bezpieczny i minimalizuje szansę pocięcia się przy zachowaniu wysokiej szybkości krojenia. Kwestie prezentacji powinny w tym przypadku mieć pomniejsze znaczenie.
Na marginesie - lepiej wychodziłoby, gdyby składniki były od razu pocięte, zamiast marnować prawie minutę filmu na krojenie, bo nic to nie wnosi do fabuły...