Wpis z mikrobloga

Myślę, że tropem może być próżniowe pakowanie w pojemnikach próżniowych. Ale sam nie wiem, mam takie pojemniki a jedyne co w nich robię to marynuję mięso/przechowuję szynki/sery by wytrzymały dłużej niż 3-4 dni.


@Reezu: co ty masz za lodówkę że ci bez tych pojemników nie wytrzymują 3-4 dni?