Wpis z mikrobloga

Butter chicken - uda marynowane z imbirem, solą, pieprzem w jogurcie. Sos z cebuli, nerkowców, passaty pomidorowej, chili, imbiru, czosnku, cynamonu, miodu, limonki, masła, pietruszki, garam masala. Polecam Garam Kotányik (kumin, kolendra, pieprz, cynamon, goździki, kwiat muszkatołowy (macis), kardamon, gałka muszkatołowa, liść laurowy)
Dodatek: zły krótki ryż. Prawidłowy to basmati.
(σ ͜ʖσ) #arinkaofood

PS. Wiecie ile kosztuje kardamon na mieście? 500zł/kg
Dobrze że nie kupiłam bo na necie ok. 100zł ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem #chwalesie #foodporn
Pobierz arinkao - Butter chicken - uda marynowane z imbirem, solą, pieprzem w jogurcie. Sos z...
źródło: comment_1669652195b45KhPKJGWBDPOFHUUY1wV.jpg
  • 70
@Ziemniak43212: W Kościelisku ludzie są spoko, maja już inne podejście do kuchni polskiej. Górale się zmieszali z ludźmi, teren jest mocno kosmopolityczny dzięki wpływom z całego kraju, i to wcale nie januszerki. Ale np. już w Nowym Targu jest dokładnie jak na północno-wschodniej Lubelszczyźnie ;)
@arinkao: Górale z ludźmi XD Górale i kobiety mają takie same prawa jak ludzie (_ )

A ten Nowy Targ to jest najgorszy na świecie, ja to chyba muszę tam kiedyś pojechać i zobaczyć jak tam jest. Chyba,że Robert Makłowicz mnie wyprzedzi, ale się chyba nie zanosi.

@Ziemniak43212: Do Lublina pewnie kiedyś dotrze, do Kazimierza też ;)
Makłowicz w Nowym Targu, hahaha, dobry żart. Tu mogłaby zrobić cały sezon Magda Gessler, najlepiej zatrudniona przez jakieś wściekłe baby z sanepidu i policję. To by było od lat 18.
Kuchenne rewolucje - Hard Core Criminal Kitchen, sezon 1 ( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)
Macie jakieś stałe, ulubione sklepy netowe z jedzeniem gdzie kupujecie przyprawy


@arinkao: Dary Natury, a jeszcze bardziej polecam wybrać się tam choćby na weekend ( ͡° ͜ʖ ͡°)
jeżeli chodzi o azjatyckie/orientalne to tam gdzie mają najwięcej rzeczy których potrzebuje z allegro/shopee
@arinkao: w sezonie jest to świetne miejsce na chillout z dala od cywilizacji, a jak się dobrze zakręcisz to zabiorą Cię na spacer po hali produkcyjnej, oraz uraczą bardzo smacznymi trunkami ( ͡° ͜ʖ ͡°)