[misiaczkiewicz]

Elo Wykopki. Jakiś czas temu porzuciłem białe, słodkie buły i jasne pieczywo na rzecz produktów pełnoziarnistych i razowych. Myślę, że czas na następny krok. Chciałbym wyeliminować z #dieta pieczywo. Z waszej autopsji - jakie alternatywy stosujecie? Jakieś patenty, pomysły?
#zdroweodzywianie #keto #odchudzanie #jedzenie

[L.....a]

taktyk

[MuojemuKuotu]

@misiaczkiewicz: Pozbyć się z domu wszystkiego, co kładło sie na pieczywo, i nie szukac alternatyw, ale kompletnie innego typu jedzenia w zamian.

[K.....n]

@misiaczkiewicz: można zrobić takie chlebki w opiekaczu z jajka i mąki kokosowej ale mi jakoś nie podeszły (smakują trochę jak omlet) No ale kanpke można z tego zrobić

[misiaczkiewicz]

@MuojemuKuotu: Lubię własne wędzarnicze wyroby.

[luk04330]

jakie alternatywy stosujecie?

@misiaczkiewicz: Najlepiej żadne. Ja bardzo szybko przyzwyczaiłem się do jedzenia bez wypełniaczy choć oczywiście musisz dać coś w zamian a u mnie był to tłuszcz.

[masonios72]

Pieczywo bez mąki. Ja jak jestem na keto to staram się go nie jeść, ale też bez przesady. Na YT jest pełno przepisów na keto pieczywo, a choćby w Żabce znajdziesz chleb o niskiej ilości węgli

[misiaczkiewicz]

@luk04330: Dej pan jakieś ze dwa przykłady posiłku

[Luasek]

@misiaczkiewicz: Pomysł nr 1 #!$%@?ć keto xd i zacząć jeść pieczywo i inne pyszności węglikowe

[MuojemuKuotu]

Lubię własne wędzarnicze wyroby.

@misiaczkiewicz: One są najlepsze bez chleba...

Smutna prawda jest taka, że chleb, był historycznie w dużej mierze "zapychaczem dla biedoty", i kwestią kulturową jest jedzenie go co chwilę, i uznanie za synonim sytości.

[luk04330]

@misiaczkiewicz: schemat jest bardzo prosty: jakieś białko zwierzęce (mięso, jajka, ryba) + warzywa, owoce + tłuszcz.
Na przykład:
1) kawalek kurczaka + surówka z kapusty z majonezem + kawałek masła, który rozpuści sie na mięsie.
2) jajecznica na maśle + pomidor lub jabłko na deser
3) ryba po grecku ze sporą ilością tłuszczu

Ja ogólnie jem raczej owoce niż warzywa ale tutaj wchodzą tez owoce nie słodkie (ogórek, dynia, kabaczek), z

[bnz44]

@misiaczkiewicz: kalafior pryśnięty oliwą i posypany przyprawami: gotowany albo surowy.
pomidor/ogórki z solą i pieprzem
twarożek
serek wiejski
więcej sobie teraz nie przypomnę.

[T.....y]

Lubię własne wędzarnicze wyroby.

@misiaczkiewicz: One są najlepsze bez chleba...

Smutna prawda jest taka, że chleb, był historycznie w dużej mierze "zapychaczem dla biedoty",

@MuojemuKuotu:
To jest jedna z większych około historycznych bzdur krążących w "ketosferze", nie wiem skąd to bierzecie. Chleb, kasze i rośliny strączkowe były podstawą wyżywienia absolutnie wszystkich, może poza papieżami i cesarzami, ale to margines marginesu. Rycerstwo/szlachta też jadło kaszę, a obrazy uczty ze stołami uginającymi

[matra]

@misiaczkiewicz: wiesz co, w dietach eliminacyjnych wg mnie szukanie zamienników powinno być mocno ograniczone, albo inaczej - można szukać, ale z pełną świadomością że to może być coś zupełnie innego, kompletnie niepodobnego - tak żeby się nie zniechęcić. Bo potem jest lament że pizza na spodzie z kalafiora to jakiś guwno i wgole jak można to jeść hur dur

Zacznij może od stopniowego ograniczania pieczywa kosztem zwiększania produktów białkowo-tłuszczowych.
Ja np