[E.....T]

Podawanie jedzenia na deskach zamiast na talerzach to jakaś porąbana moda - zagraża to zdrowiu a poza tym jedzenie z deski z której jadło już 1000 innych osób i której nie da się domyć jest obrzydliwe. #gastronomia #jedzzwykopem #gotujzwykopem #gastrowarszawa

[Kekoludek]

Nie znam się, ale może one są jakoś specjalnie zaimpregnowane, tak jak stoły, które przecież możesz doczyścić dosyć dobrze. Poza tym pamiętaj, że na talerzach pewnie też coś zostaje. Kiedyś koleżanka mówiła mi o badaniu, które mówiło o tym, że płyn do mycia naczyń pozostaje w porach talerza nawet po 30 kolejnych umyciach. :d

Gdybyś wiedział ile śliny i brudu i nie wiadomo czego jest na wszystkich tych owocach, warzywach z marketów...

[Boros]

@EditorKT: poczekaj az uslyszysz o deskach do krojenia

[krowi_placek]

@Kekoludek @EditorKT OP ma rację. Te deski są w opór brudne. Takie talerze i sztućce idą na zmywak do umycia i wyparzarki i są jako takie czyste. Natomiast deski często są po prostu przecierane jakąś ścierką i tyle. Rzadko w ciągu dnia są one myte bo jest ich ograniczona ilość rzędu kilkudziesięciu sztuk na knajpę i jak to drewno, bardzo długo schnie. O włożeniu tego do wyparzarki zapomnij, bo deska jest wtedy