Wpis z mikrobloga

Karkówka z wiśniami.
Gotowana z warzywami, sokiem wiśniowym, podana w zagęszczonym sosie własnym.
Mówię Wam, wiśnie i sok wiśniowy (jeszcze lepiej) w wieprzowinie i wołowinie to nietuzinkowy i genialny sposób, nie zasłaniają smaku mięsa, pięknie się komponują.
Będę ich bronić jak niepodległości, zresztą inaczej wiśni nie jem, żadnych soków nie pijam ale to jest to. Nie znam nikogo komu by to nie zasmakowało ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem #arinkaofood
arinkao - Karkówka z wiśniami. 
Gotowana z warzywami, sokiem wiśniowym, podana w zag...

źródło: comment_1658839803ok1xyYeSb4XcPTi4zFC0c4.jpg

Pobierz
  • 48
  • Odpowiedz
@arinkao: sam pomysł bardzo interesujący aczkolwiek podanie zostawia wiele do życzenia. Wiśnie pasują do tego mięsa ale gdyby je zblendować by oddały kolor i więcej smaku do sosu przy tym go zagęszczając. Nałożyć wszystkiego troszkę mniej i nie zalać i będzie git.
Dobra żartowałem z tym czepianiem się szczegółów. Każdy robi i je jak lubi. Z doświadczenia wiem, że to dobre połączenie jeżeli się to odpowiednio poprowadzi. Smacznego!
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@arinkao: Ja wiśni mam od cholery na drzewie i nie tykam bo nie lubię ale taką karkóweczkę z wisienkami to ja z chęcią opanuje( ͡° ͜ʖ ͡°) Jeszcze takiego pomysłu na mięsko nie widziałem zazwyczaj wchodziła u mnie żurawina.
  • Odpowiedz