[dominowiak]

#jedzzwykopem #gotujzwykopem #weganizm
Mirki czym zastąpić zwykły makaron typu np. tagliatele żeby to było wegańskie i nie smakowało jak mydło z kurzem?

[paramyksowiroza]

@dominowiak: Zrób sobie tagliatelle z cukini.

[nie_lubie_nowego_odtwarzacza]

@dominowiak: nie trzeba niczy zastepowac, tylko zwrocic uwage zeby nie mialo jajek: https://www.ocado.com/products/garofalo-tagliatelle-pasta-69017011
100% durum semolina, pierwsze z brzegu na ktore patrzylem

[Mirkosoft]

@dominowiak: Przecież makaron jest wegański

[dominowiak]

wegański

@Mirkosoft: jajka chyba nie są wegańskie. Zwykły makaron ma w składzie jajka.

[dominowiak]

@nie_lubie_nowego_odtwarzacza: @Mirkosoft:
popatrzyłem sobie na makarony Lubella, większość w składzie nie ma jaj, więc chyba są wegańskie?

[Mirkosoft]

@dominowiak: makaron jajeczny ma jajka. Tradycyjny suchy makaron to pszenica i woda.

[dominowiak]

@Mirkosoft: no wlasnie byłem przekonany do tej pory, że makaron domyślnie ma w składzie jajka - mniej lub więcej. A tu się okazuje że nie.

[dominowiak]

zajebiście, że czytasz etykiety ze składem.

@potegado2: masz swiadomosc, ze niektórych rzeczy nie ma w podanym składzie? xd

[Qlien]

masz swiadomosc, ze niektórych rzeczy nie ma w podanym składzie? xd

@dominowiak: co? Xddddd nie wszystkie wiejskie mądrości to prawda, skusiłbym się na stwierdzenie, że żadne nawet :p

[dominowiak]

@potegado2: @Qlien: jesteście weganami?

Na opakowaniu makaronu Lubella w sekcji "skład" jest tylko jedna pozycja: mąka makaronowa.
Uważacie, że ten makaron składa się wyłącznie z mąki?

[Qlien]

Uważacie, że ten makaron składa się wyłącznie z mąki?

@dominowiak: A co niby innego ma tam być, uran, czy może chipy 5g? xD

[dominowiak]

@Qlien: #!$%@? wody nie dodają?

[Qlien]

@dominowiak: Aż zgłupiałem z tą wodą, znalazłem, że w Barilli jest podana woda:

https://www.frisco.pl/pid,4/n,barilla-makaron-spaghetti/stn,product?city=waw&utm_source=porownywarki&utm_medium=ppc&utm_campaign=ceneo&MWID=FRI_PL_AFF_CEN&ceneo_cid=5b5c0fbb-e917-1f3b-054e-6b3c5e826407

Składniki:
semolina z pszenicy durum
woda

Lubella
https://www.frisco.pl/pid,356/n,lubella-makaron-spaghetti/stn,product
mąka makaronowa pszenna

Na stronie rządowej jest napisane, że skład musi być szczegółowo podany https://www.biznes.gov.pl/pl/portal/00145#1:

https://www.biznes.gov.pl/pl/portal/00145#:~:text=wykaz%20sk%C5%82adnik%C3%B3w%20ze%20szczeg%C3%B3lnym%20wyr%C3%B3%C5%BCnieniem%20sk%C5%82adnik%C3%B3w%20powoduj%C4%85cych%20alergie%20lub%20nietolerancj%C4%99%20oraz%20wskazaniem%20procentowej%20zawarto%C5%9Bci%20najwa%C5%BCniejszych%20sk%C5%82adnik%C3%B3w

Więc albo Lubella nie dodaje wody przy procesie robienia makaronu, albo jak dodaje to jest jakoś odparowana później i nie trzeba tego podawać, albo łamie prawo.

[dominowiak]

Więc albo Lubella nie dodaje wody przy procesie robienia makaronu

@Qlien: ciężko mi to sobie wyobrazić. To, tzn. przetworzenie mąki w makaron używając wyłącznie energii.

[Qlien]

ciężko mi to sobie wyobrazić. To, tzn. przetworzenie mąki w makaron używając wyłącznie energii.

@dominowiak: Mi też, ale nie zdziwiłbym się gdyby istniał jakiś proces przetwarzania, na przykład za pomocą ciśnienia czy pewnej temperatury, który by wiązał mąkę w makaron.

Co masz na myśli, pisząc że nie podaje się wszystkiego w składzie? Skąd ta informacja? Zabrzmiało mi to jak jakieś przekazy ludowe.

[dominowiak]

Co masz na myśli, pisząc że nie podaje się wszystkiego w składzie?

@Qlien: Dokładnie to co napisałem, kiedy zobaczyłem, że na opakowaniu Lubelli w składzie jest tylko mąka. Wzbudziło to moję wątpliwości.

[Qlien]

@dominowiak: Pomyślałem, że chodzi Ci o jakieś ludowe przekonania, jak na przykład moja mama, która mi mówi, że nigdy nie wiadomo co dodają do tych wegańskich zamienników. Napisałem maila do Lubelli z pytaniem o tę wodę, może odpiszą. :D