Wpis z mikrobloga

@moll: Niestety przepis nie w gramach, ale jak weźmie się jakąkolwiek szklankę i będzie się trzymać proporcji to wyjdzie. Podawałam go koleżance i używała innej szklanki niż ja i poszło.
Wzięłam największą blaszkę jaką mam w domu i wyłożyłam ją papierem.
Potrzebne są:
Mąka (4 szklanki) - ostatnio mieszam różne bezglutenowe, ale na pszennej wychodzi wszystko
Cukier kryształ (2 szklanki)
2 szklanki mleczka
Około pol szklanki tłuszczu (olej albo rozpuszczone masełko)
cassiopei - @moll: Niestety przepis nie w gramach, ale jak weźmie się jakąkolwiek szk...

źródło: comment_1647765353PJkvWBcs4YU8Sbeci59gXU.jpg

Pobierz
@cassiopei: spoko, na szklanki ogarniam i wychodzi wszystko :) swoją drogą fajny taki resztkowy przepis

Muffinki, niby na 12, ale za każdym razem mam 14 szt. z tej porcji ciasta
1 mały serek homogenizowany (smak jaki lubisz, ja robię na waniliowym albo straciatella)
3 jajka
100g masła
200g mąki (typ jaki lubisz, ja ostatnio rzeźbię głównie na 405)
120g cukru pudru, ale spokojnie można trochę więcej
1,5 łyżeczki sody
Dowolne owoce.
moll - @cassiopei: spoko, na szklanki ogarniam i wychodzi wszystko :) swoją drogą faj...

źródło: comment_1647766282aIRXgt9kQUDu4bfOZ8RbKZ.jpg

Pobierz