Ten dressing to jedna z niewielu rzeczy które totalnie zepsuły mi głowę. Chyba pierwsze dwa spotkania z nim, to było próbowanie co chwilę i na zmianę myśli fujka i jednak dobre XD Ostatecznie bardzo się polubiliśmy
Wykonanie: Kalafiora (1/2 niedużego) podzielić na różyczki. Na patelni rozpuścić masło (ok 30g, lub masło klarowane, możecie też użyć płynnego oleju), dodać po ok 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku, kuminu, kolendry i soli. Chwilę przesmażyć, dodać kalafiora i wymieszać. Wysypać na blachę wyłożoną papierem i piec 20-30 minut w 180°C
Dressing: Wymieszać solidną łyżkę tahini, starty ząbek czosnku, szczyptę soli, pieprzu, łyżeczkę soku z cytryny. Stopniowo dodawać wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji
Ostatecznie bardzo się polubiliśmy
Wykonanie:
Kalafiora (1/2 niedużego) podzielić na różyczki. Na patelni rozpuścić masło (ok 30g, lub masło klarowane, możecie też użyć płynnego oleju), dodać po ok 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku, kuminu, kolendry i soli. Chwilę przesmażyć, dodać kalafiora i wymieszać.
Wysypać na blachę wyłożoną papierem i piec 20-30 minut w 180°C
Dressing:
Wymieszać solidną łyżkę tahini, starty ząbek czosnku, szczyptę soli, pieprzu, łyżeczkę soku z cytryny. Stopniowo dodawać wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji
Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw
Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)
#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw
@JMorrison:
CAPSLOCK CREW LEPIEJ WIDOCZNI WIDOCZNIE LEPSI