Wpis z mikrobloga

via Wykop Mobilny (Android)
  • 4
Hejka, znacie jakieś dobre przepisy na makaron z warzywami lub coś innego byleby było trochę warzyw? Nie umiem into gotowanie, a szukam jakichś szybkich i prostych w wykonaniu posiłków. Na necie widzę same ze składnikami typu "makaron ze szwajcarskiej mąki mielonej sposobem tradycyjnym", "boczek z dzikich świń z Afryki", "kryształ z serca góry uga buga" itd. xD #rozowepaski #niebieskiepaski #gotowanie #pytaniedorozowychpaskow #pytaniedoniebieskichpaskow #kiciochpyta
  • 8
@Zevis marchewka, papryka, bakłażan, cebula, czosnek, seler. Niekoniecznie wszystkie. Sól, pieprz z przypraw. Jak chcesz na ostro to chilli w płatkach. Na końcu możesz dolac oliwy już na zimno i posypać parmezanem/grana padano. Makaron spaghetti albo penne. Modyfikacja z pomidorami z puszki/passatą. Można dodać fasoli czerwonej z puszki żeby było więcej białka. Albo pomidory suszone
@Zevis: Makaron (kokardki polecam, albo penne) gotujesz na al dente. Na oliwie podsmażasz cebulkę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek posiekany, dodajesz do tego kilka łyżeczek koncentratu pomidorowego (wszystko zalezy czy robisz tylko dla siebie czy dla kilku osób, ja na swoją porcję daje pół cebuli, 2 ząbki czosnku i 2-3 łyzeczki koncentratu) to podsmażasz chwile. Dodajesz wybrane warzywa i/lub kurczaka (polecam cukinie w kostkę i paprykę w kostkę ale mozna
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@Zevis: ma być prosto to proszę. Kup mieszankę warzyw np mrożona wloszczyzna, do tego dodaj opcjonalnie albo kawałek kurczaka, albo ugotowanej ciecoerzycy jak ma być wege, (może być też fasola z puszki) . To tylko ugotuj aby zmiękło, dodaj z łyżkę lub dwie koncentratu, do tego wrzucasz makaron. Ja lubię spaghetti. Proporcja wynosi pudło warzyw na 200 gramów suchego makaronu. Przypraw czym lubisz. Proste i w 20 minut gotowe ( ͡