Wpis z mikrobloga

Przepis:
- jedna polędwiczka wieprzowa (400-500g)
- puszka mleka kokosowego
- opakowanie czerwonej pasty curry (50 g)
- 4-5 ząbków czosnku
- kawałek imbiru - jak dwa kciuki
- 2 łyżki sosu rybnego
- łyżeczka kurkumy
- limonka
- świeża bazylia

Polędwiczkę pakujemy na godzinę do zamrażarki - by łatwo ją było kroić w cienkie plasterki.
15 minut przed jej wyciągnięciem ścieramy na tarce czosnek. Po 10 minutach ścieramy imbir i łączymy