Dzieeeń dobry Mirko! Dzisiaj przedstawiam kolejną obiadową wariację w azjatyckim klimacie, która BTW idealnie obrazuje, dlaczego rzadko jem kurczaka. Jak to jest ciężko zbilansować to masakra. Ale przynajmniej smakuje spoko :)
Ryż konjac smażony z kurczakiem:
250g piersi z kurczaka 10 g imbiru 2 ząbki czosnku papryczka chili 1/2 czerwonej papryki (100g) 80 g groszku cukrowego 20g sosu sojowego 10g sosu rybnego kilka łodyg szczypiorku 2 jajka 40g oleju sezamowego 200g ryżu konjac
W pierwszej kolejności należy przygotować wszystkie składniki. Kurczaka pokroić w kostkę. Chili, czosnek i imbir posiekać ( jeśli macie czas, można wymieszać je i sos sojowy z kurczakiem i odstawić do zamarynowania). Warzywa pokroić dowolnie, szczypiorek posiekać Jajka roztrzepać z sosem rybnym. Ryż konjac wypłukać na sitku i dokładnie odsączyć. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić kurczaka i warzywa i smażyć na dużym ogniu kilka minut. Dodać sos sojowy i odsączony ryż. Przesmażyć do odparowania wody. Wlać roztrzepane jajka i mieszać aż się zetną. Podawać posypane szczypiorkiem.
@pablohini na pewno Auchan na zdrowej żywności, poza tym jest podobno w Rossmannie ale ja w mojej okolicy nigdy nie spotkałam. Był też w Selgrosie ale nie wiem czy jest w stałej ofercie
@ewridejhardtrajning w ogóle nie smakuje :P jak lubisz makaron ryżowy i takie konsystencje to będzie Ci pasować, ja akurat zrobiłam duże zapasy w biedrze jak był ale poza tym kupuje w Auchanie (bo trafiam zazwyczaj na promocje), bywa też w Selgrosie i podobno w rossmanach. Imo obojętne gdzie kupisz, składy praktycznie takie same, różnią się kształtami i ceną
@chixi: dzięki, wstrzymywałem się przed zakupem tego bo myślałem ze to jakaś chemia to w necie dostępne głównie w sklepach z odzywkami itp, ale chyba spróbuje :)
@ewridejhardtrajning nieee to całkiem naturalne bo z roślin, bez obaw :) nie wąchaj tylko po otwarciu opakowania a rzuć na sitko i przepłukaj. Świetnie się sprawdza w azjatyckich klimatach ale mój niebieski lubi też z pesto czy bolognese więc najlepiej po prostu sprawdzić co Tobie będzie odpowiadać
Dzisiaj mija 20 rocznica przystąpienia Polski do UE. Unia realnie zmieniła moje życie. Nie wyobrażam sobie Polski poza UE. Zaplusuj, jesli się za mną zgadzasz.
Dzisiaj przedstawiam kolejną obiadową wariację w azjatyckim klimacie, która BTW idealnie obrazuje, dlaczego rzadko jem kurczaka. Jak to jest ciężko zbilansować to masakra. Ale przynajmniej smakuje spoko :)
Ryż konjac smażony z kurczakiem:
250g piersi z kurczaka
10 g imbiru
2 ząbki czosnku
papryczka chili
1/2 czerwonej papryki (100g)
80 g groszku cukrowego
20g sosu sojowego
10g sosu rybnego
kilka łodyg szczypiorku
2 jajka
40g oleju sezamowego
200g ryżu konjac
W pierwszej kolejności należy przygotować wszystkie składniki. Kurczaka pokroić w kostkę.
Chili, czosnek i imbir posiekać ( jeśli macie czas, można wymieszać je i sos sojowy z kurczakiem i odstawić do zamarynowania).
Warzywa pokroić dowolnie, szczypiorek posiekać
Jajka roztrzepać z sosem rybnym.
Ryż konjac wypłukać na sitku i dokładnie odsączyć.
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić kurczaka i warzywa i smażyć na dużym ogniu kilka minut. Dodać sos sojowy i odsączony ryż. Przesmażyć do odparowania wody.
Wlać roztrzepane jajka i mieszać aż się zetną.
Podawać posypane szczypiorkiem.
MAKRO: 894kcal 72B 55T 20W
Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)
#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw
źródło: comment_1582609748UAMPhwyeOBpV4cyhO0EvMB.jpg
Pobierz