Dzisiaj wjechały #umniewbarze Ozory wieprzowe w sosie chrzanowym. Danie dla jednych odrzucające, a dla innych zawsze wyczekiwane. Są tacy, którzy proszą o telefon w dni, kiedy mamy je w menu.
Zrobione 20 porcji, szybko powinny się rozejść.
A Wy jak do nich podchodzicie? Ja lubię ( ͡°͜ʖ͡°)
W garach: 70l - ogórkowa 2 x 50l - ryż (łącznie 12 kg suchego) Na patelni - 25-30 litrów sosu do placka po węgiersku
@deafpool: Pracowniczy posiłek jest za symboliczne 10gr (PODATKI - za darmo nie moszna). Do domu mogą brać wszystko za 50% (do momentu aż nie przesadzają bo niektóre dania przewyższają koszt przygotowania)
@nalogowiec: Jak zabrałaby same zrazy wołowe/ozory wieprzowe/polędwice wieprzowe itd. to koszt ich przygotowania jest wyższy niż 50% ceny. Jedna czy dwie porcje - spoko. Jeszcze nie zdarzyło się nam powiedzieć ‚nie’. Znają umiar ( ͡°͜ʖ͡°)
@KubaJam: właśnie będę musiał w wolnym czasie spróbować przygotować bo nigdy nie jadłem ze względu na aspekt wizualny, polecasz jakiś dobry przepis dla początkującego?
@Burstaine: Chciałem właśnie niedługo pisać do @anonymous_derp po jakieś przepisy. Dziewczyny mówią, ze nie wiedza jak operować solą tak jak on ( ͡°( ͡°͜ʖ( ͡°͜ʖ͡°)ʖ͡°) ͡°)
Derp - prowadzisz jakieś szkolenia z zakresu solenia?
Zrobione 20 porcji, szybko powinny się rozejść.
A Wy jak do nich podchodzicie? Ja lubię ( ͡° ͜ʖ ͡°)
W garach:
70l - ogórkowa
2 x 50l - ryż (łącznie 12 kg suchego)
Na patelni - 25-30 litrów sosu do placka po węgiersku
#pracbaza #gotujzwykopem #ozory
źródło: comment_hIp9NtMbYuIydLbOcV9gYeSBZVOb1UV5.jpg
PobierzEdit: te i te można
Do domu mogą brać wszystko za 50% (do momentu aż nie przesadzają bo niektóre dania przewyższają koszt przygotowania)
Idź do jakiegoś barrrrro de italiano
Ciekawe czy Włosi w ichniejszych barach tez tak mówią i twierdzą, ze o---------i by mielonego ze schabem bo ich menu syfiaste ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@KubaJam: które np? :)
Jedna czy dwie porcje - spoko. Jeszcze nie zdarzyło się nam powiedzieć ‚nie’. Znają umiar ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Ja przykładowo te w sosie chrzanowym uwielbiam. Dzisiaj z prażokami będą wchodzić we mnie aż miło!
Za to ozory w galarecie mnie odrzucają. Aż mi się cofa jak pomyśle, ze miałbym tego spróbować.
@KubaJam: o jezu kryste ale bym jadł
Derp - prowadzisz jakieś szkolenia z zakresu solenia?