[cadmus]

Czołem wszystkim!

Czy ktoś byłby zainteresowany jak w domu w miarę najprostszym sposobem zrobić pizzę w stylu neapolitańskim?

Przez wiele lat robiłem w domu pizzę szukając najlepszego przepisu - próbowałem wielu znalezionych na wykopie czy różnych stronach, próbowałem słynnego przepisu na pizzę by RS. Niestety zawsze miałem do moich wypieków jakieś ,,ale''.

Jestem jednak osobą, która jeśli chce coś zrobić dobrze to szuka informacji jak to zrobić. Udało mi się w końcu znaleźć przyczyny moich niedoskonałych pizz i teraz z ręką na sercu mogę powiedzieć, że w końcu są takie jakie chciałem. Mianowicie pizza z tego przepisu charakteryzuje się:

-cienkim ciastem pośrodku o pulchnych brzegach
-jest lekka i niezapychająca (no chyba, że zje się jej sporo (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞)
-nie jest wysuszona jak to bywa czasem w pizzeriach albo pizzach długo pieczonych w piekarniku

Nie chcę robić trailerów wpisów ale jednak szkoda mi rozpisywać się jak coś zrobić, jeśli później nikt tego nie przeczyta.

Wszystkich chętnych proszę o plusowanie tego wpisu. Postaram się przygotować wszystko jeszcze przed weekendem żeby część z was mogła już spróbować swoich sił z ,,nowym'' przepisem.

Czym ten przepis różni się od tych normalnie spotykanych?

Przede wszystkim metodą wykonania oraz ilością drożdzy.

Niżej kilka zdjęć moich ostatnich wypieków:

-pizza z pesto, mozarellą i Prosciutto
-pizza z sosem pomidorowym, konfiturą cebulową i serem kozim
-pizza z sosem pomidorowym, mozarellą, Prosciutto, liśćmi bazylii i na części Jalapeno.

Postaram się przepis napisać w taki sposób aby nie był on na zasadzie ,,prosty i tani przepis na pizzę" a w składnikach mąka z ziaren zebranych w Neapolu o godz. 15:00.

#gotowanie #jedzenie #gotujzwykopem #foodporn

[cadmus]

Chcę dodać znalezisko ale pokazuje mi, że przekroczyłem 20 tysięcy znaków. Zaraz coś wymyślę :)

[cadmus]

Dodałem znalezisko jednak nie mogę poradzić sobie z zawołaniem wszystkich plusujących wpis :)

https://www.wykop.pl/link/5111777/przepis-na-pizze/

[outkay]

@cadmus dobra mordko, wyszło rozciagliwe zajebiście, szanuję mocno. I to nawet z jakiejś random mąki bo akurat była niedziela niehandlowa I tylko taka dostałem. Szkoda tylko że mam piekarnik gazowy i nie mogę uzyskać dużej temperatury, chyba kupuje piecyk do pizzy :D

[cadmus]

@cadmus dobra mordko, wyszło rozciagliwe zajebiście, szanuję mocno. I to nawet z jakiejś random mąki bo akurat była niedziela niehandlowa I tylko taka dostałem. Szkoda tylko że mam piekarnik gazowy i nie mogę uzyskać dużej temperatury, chyba kupuje piecyk do pizzy :D

@outkay: cieszę się :D to teraz polecam zapisać się do grupy i doskonalić swoje wypieki :) ja sam czekam na urodziny to sobie wtedy sprawie piec jakiś fajny :)