[Zuzan_]

#chwalesie bo jestem dumna z dzisiejszych wypieków :D
Tarta z kremem mascarpone i śmietanką z sezonowymi owocami.
Częstujcie się, dla nikogo nie zabraknie.
#gotujzwykopem #gotowanie #rozowypasekgotuje #kuchniazuzan

[Immortale]

@Zuzan_: dej!

[Ayano]

@Zuzan_ Jak robiłaś krem?

[Memezis]

@Zuzan_: wygląda super 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

[albanskiwirus]

@Zuzan_: omnomnom

[Amelie]

@Zuzan_: deeeeej przepis pliss

[Zuzan_]

@Ayano 500g mascarpone, pół szklanki śmietanki 30%, erytrol (ale może być 5 łyżeczek cukru pudru), 1lyzeczla cukru waniliowego lub ekstraktu z wanilii (ja dawałam cukier). Najważniejsze by mascarpone i śmietanka były dobrze schłodzone. Wszystko miksujesz aż połączą się składniki i będzie konsystencja kremu

[Bonwerkz]

@Zuzan_: dej mi te tarte mam chorom curke

[JaTobieTyMi]

@Zuzan_ dej

[Zuzan_]

@Amelie
175 g mąki pszennej (ja robiłam na dwa sposoby i dawałam mąkę orkiszową ciemną)

130 g masła, zimnego i pokrojonego w kostkę

pół łyżeczki cukru pudru (dawałam erytrol)

szczypta soli

1 żółtko

35 ml mleka, zimnego

Mąkę pszenną przesiać, dodać masło, posiekać szybko nożem do momentu, kiedy ciasto będzie przypominać kruszonkę. Dodać cukier, sól, żółtko, zimne mleko i szybko zagnieść (można również zmiksować w malakserze). Z ciasta uformować kulę, owinąć ją

[n.....a]

@Zuzan_ wygląda super ładnie chociaż jak dla mnie za mało owoców

[luzak100]

@Zuzan_:

[CzarneChmury]

@Zuzan_: nie za blade to ciasto?

[rozentuzjazmowanyteownik]

jakie to piękne (｡◕‿‿◕｡)

[J.....m]

@Zuzan_: fajne ale więcej nie rób

[D.....t]

@Zuzan_: druga w nocy i muszę iść zjeść coś słodkiego, dzięki, wiesz

[agataen]

@Ayano do tarty polecam krem 250 g mascarpone i 200 g słodzonego mleka skondensowanego. Muszą być schłodzone 24 h, ubić w misie do konsystencji kremu. Na moje (i moich gości) dużo ciekawsze niż krem ze śmietanki :)