Moje pierwsze #risotto :) wiem jak wyglada ale jest obłędne. A to tylko ryż + kapusta + kurczak + cebula na masełku zalane bulionem, doprawione czosnkiem niedźwiedzim i przystrojone pietruszką ;) #gzw #gotujzwykopem
@Vilyen: Jest spoko. Moje pierwsze to był dopiero glut :))) Jak już jest gotowe to zostaw jeszcze na patelni i dołóż mu ze dwa kawałeczki masła, niech sobie dojdzie parę minut, to będzie bardziej kremowe. A czasem po wyjęciu na talerz kładę na porcji jeden lub dwa plasterki sera pleśniowego, on też się ładnie stopi od ciepła ryżu i jeszcze doda smaku. Smacznego ( ͡°͜ʖ͡°)
@Vilyen: Risotto jest genialne, więc się nie dziwię. I można je robić ze wszystkiego, ja na przykład robiłem już z grzybami leśnymi albo z cukinią i ogórkiem. I po mojemu kluczowy jest ryż, warto się wykosztować na arborio lub inne carnaroli.
Bardzo proszę o ciepłe słowa. Zawaliłem uczelnie, mam długi i jestem na najniższym punkcie życia, boję się jutro obudzić. Jeśli ktoś z szerszą perspektywą może popisać byłbym wdzięczny.
źródło: comment_cc08iz9Wu5aLjIFiOeOEeCyHZ3NzDEGe.jpg
PobierzJak już jest gotowe to zostaw jeszcze na patelni i dołóż mu ze dwa kawałeczki masła, niech sobie dojdzie parę minut, to będzie bardziej kremowe.
A czasem po wyjęciu na talerz kładę na porcji jeden lub dwa plasterki sera pleśniowego, on też się ładnie stopi od ciepła ryżu i jeszcze doda smaku.
Smacznego ( ͡° ͜ʖ ͡°)
I po mojemu kluczowy jest ryż, warto się wykosztować na arborio lub inne carnaroli.