[c.....i]

Dzieeeń dobry Mirko!

Dzisiaj przepis na bieda curry z wieprzowymi klopsikami

Na 4 porcje:
50G smalcu
10G przyprawy curry
Opakowanie mrożonki chińskiej
Puszka krojonych pomidorów
200ml mleczka kokosowego z puszki
Sól, pieprz, chili

Klopsiki

800G łopatki
5 dużych ząbków czosnku
Korzeń imbiru objetosciowo jak czosnek
45G smalcu
1 papryczka chili
Sól, pieprz, łyżeczka -dwie ziół tajskich

Czosnek, chili, imbir posiekać, wymieszać z mięsem i przyprawami. Można odstawić do zamarynowania albo od razu toczyć kuleczki wielkości orzecha włoskiego i smażyć na smalcu na złoty kolor.
Jak klopsiki się smażą rozgrzać 50G smalcu i wsypać przyprawę curry (jak bardzo lubicie możecie dodać 20g, dla mnie to za dużo kurkumy), chwilę przesmażyć. Dodać mieszankę warzywną, przesmażyć do rozmrożenia warzyw.
Dodać pomidory w puszce i mleczko kokosowe, zagotować.
Doprawić do smaku (u mnie wystarczyła sól i porządna łyżka pasty chili) i gotowe :) MAKRO CURRY:
Całość: 1043kcal 151T 16B 35W
Porcja: 261kcal 38T 4B 9W

MAKRO KLOPSIKI:
Całość: 1738kcal 114T 167B 12W
Porcja: 435kcal 29T 42B 3W

PORCJA CURRY+KLOPSIKI

696kcal 67T 46B 12W

Zapraszam również na instagrama ( na instastory wykonanie krok po kroku) ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

[pestis]

@chixi: to jest na jedną porcję. No może półtora.

[c.....i]

@pestis no jak jesteś w stanie wrzucić prawie 2800kcal na jedną porcję to szacun

[pestis]

@chixi: dzień dobry

[pestis]

@chixi: polecam się

[adasteBatory]

Co rozumiesz przez zioła tajskie?

[c.....i]

@adasteBatory jest taka mieszanka kotanyi - w składzie kolendra, kumin, czosnek, trawa cytrynowa itp

[b.....k]

@chixi: obserwuje Cię na IG :) chyba coś takiego zrobię na dniach.

[c.....i]

@bercikk miło mi (｡◕‿‿◕｡)

[c.....i]

@boiledturtle też już próbowałam pierdyliarda opcji :)
Kolendra odpada (ku mojej wielkiej rozpaczy) bo niebieski twierdzi że ma metaliczny smak.

[Uspavanka]

@chixi: właśnie odkryłam Twojego ig, dziewczyno, ślinotok normalnie (｡◕‿‿◕｡)

[c.....i]

@Uspavanka dziękuję (｡◕‿‿◕｡)

[adasteBatory]

@chixi: Zrobiłem dziś lekko zmienioną. Zamiast soli - sos rybny + perłowy. Nie miałem chili, to poszedł kayenne. Limetka na koniec. Dwa suche liście kaffir, dwie trawy cytrynowe. Wyszło super. Dzięki za inspirację! :)