[aiclooo]

#100sniadanchallenge

18/100

Super chleb

Czas: 20 minut + 60 minut pieczenia (w trakcie, którego możecie wykonywać wiele innych czynności!)

Co potrzebujemy?

- 4 banany (najlepiej jak będą już takie bardzo przedojrzałe)
- 4 łyżki masła
- 1/2 szklani cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 1,5 szklanki mąki pszennej

Przepis

- Do naczynia przesiewamy mąkę i sodę, dodajemy szczyptę soli.
- Masło topimy, banany rozgniatamy widelcem na miazgę.
- W dużym naczyniu mieszamy roztopione masło z rozgniecionymi bananami, dodajemy cukier i lekko roztrzepane jajko.
- Na końcu dodajemy mix mąki, sody i soli - dokładnie mieszamy. Masa ma być dosyć gęsta, ale na tyle płynna, żeby dało się ją „przelać” formy. Nie ma potrzeby używać miksera.
- Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wrzucamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez ok. 60 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C.

*Jeśli banany są mniej dojrzałe to można dodać więcej cukru.
*Do ciasta można też dodać pastę waniliową lub miąższ z laski wanilii - będzie jeszcze pyszniejsze.

Chlebek/Ciasto bananowe można podawać z kremem czekoladowym, dżemikiem lub innymi dodatkami. Taki sam z kawą jest równie pyszny!

Smacznego życzę ja, @aiclooo!

#foodporn #jedzzwykopem #gotujzwykopem #glupiewykopowezabawy #sniadanie #mikrokoksy

[agaja]

@JuneJohn: tez nie rozumiem.
Toć to zwykle ciasto jest...może tyle, ze z odrobiną soli :)