Wpis z mikrobloga

#100sniadanchallenge

Śniadanie: 2/100

Omlette du dżemage i gorzkie kakao ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Czas przygotowania: 10 minut

Składniki:
- 3 jaja
- 2 łyżki mąki
- 3 łyżki mleka
- Pół łyżki masła
- Szczypta soli
- Dżem
- Kakao

Wykonanie:
- Do garnuszka wbijamy całe jajka, dodajemy szczyptę soli, mleko i mąkę.
- Całość dokładnie mieszamy (np. widelcem, mikserem, trzepaczka) tak aby tworzyło gładką masę.
- Na patelni roztapiamy masło i wlewamy masę - patelnie przykrywamy pokrywką.
- Po około 2/3 minutach, jak z wierzchu będzie ścięty omlet to przewracamy na drugą stronę i podsmażamy jeszcze dwie minutki.
- Omlet przekładamy na talerz, smarujemy dżemorem i posypujemy kakaem!

Ps. Do masy na omleta możecie dodać pół łyżki śmietany - będzie wtedy bardziej chrupiący.

Bardzo ciesze się, że zainspirowałam niektórych śniadaniowo! ()
Oczywiście czas przygotowania podam, kaloryczności natomiast nie. Z prostego powodu - nie czuję się kompetentna żeby to robić na „oko”. A ważyć i przeliczać na tych specjalnych kalkulatorach nie dam rady, bo nie wyrobię z czasem. Poza tym mogą pojawić się tutaj takie śniadania, ze lepiej nie wiedzieć xD

Tak dla wyjaśnienia, śniadania które będą robić to głównie szybkie kombinacje z prostych składników!

Smacznego miłego dnia od @aiclooo ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

#foodporn #jedzzwykopem #gotujzwykopem #glupiewykopowezabawy #sniadanie
aiclooo - #100sniadanchallenge

Śniadanie: 2/100

Omlette du dżemage i gorzkie ka...

źródło: comment_ljxno1XpunVlrlg5ylOBSu3JTZSBdUDy.jpg

Pobierz
  • 93
@aiclooo: lepszy by był ten puszysty czyli żółtka z mlekiem i mąką mieszasz oddzielnie a białka ze szczyptą soli miksujesz na puszystą pianę. Później to wszystko delikatnie razem mieszasz i robisz małe pankejki albo jeden duzy puszysty omlet :D ja robiłam ostatnio taki z serem szynką, natką pietruszki i ziołami prowansalskimi ( ͡º ͜ʖ͡º) ale na słodko też propsuje ;)